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宜蘭美食:三星古色古香肉粽~肉香飽滿,Q彈三星米醬味肉粽[1]
肉粽的鹹香滋味,瘦肉帶出的鮮甜肉汁,配上荷葉上的北部粽,三星米飯帶點咬勁突顯出味道特色,前往三星鄉必訪的小吃,三星古色古香肉粽。說真的肉粽這學問也很深,除了地區關係南北粽口感上差異,現在要在北部吃到很到位的北部粽也非常少見,除了在金山萬里的劉家肉粽,沒想到三星鄉的古色古香肉粽味道一點也不差,讓我們除了來三星吃卜肉之外,還有另外一種新選擇~
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三星古色古香肉粽[22]
地址:宜蘭縣三星鄉上將路五段67巷21號
電話:03 989 7317
營業時間:06:00 ~ 18:00 (無公休日)
停車:路邊
三星古色古香肉粽│FB粉絲頁[23]
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進入三星古色古香肉粽木造裝潢深深吸引著我們,環境上就如他們店稱般的古色古香的環境,非常悠閒~
在這裡只有賣肉粽,真的其他都沒有~對於這單一的食材供應,證明他們只會在肉粽上下足功夫,呈現出最好的味道給客人品嚐,看見店員在內部洗荷葉、炒瘦肉、翻米飯,看似簡單不過的肉粽,每一個環節都不能缺少,才可以端上香噴噴美味給客人品嚐
使用在地三星米,包覆著香菇、豬肉等食材~一顆35元!份量跟口味來說,這價格確實可以,尤其他的香菇跟胡椒悶熱的提味,讓米飯十分的Q香,瘦肉大塊吃起來過癮,沒有太乾,咬起來鹹香剛剛好
搭配一些醬料讓肉粽風味增加~尤其帶一點辣醬對肉粽更是加分
Klook.com[46]
對於古色古香肉粽小海評價特別好,只賣單一的食物,更是讓他們專心在肉粽上的口味呈現,大概要說的問題就是,好像少點湯品,味噌豆漿可以加分不少,不過對於他們肉粽來說,讓我們在宜蘭三星也可以選擇到一家好吃肉粽,真棒
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三星古色古香肉粽[84]
地址:宜蘭縣三星鄉上將路五段67巷21號
電話:03 989 7317
營業時間:06:00 ~ 18:00 (無公休日)
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