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2019年12月5日 — 醬油價位的差距很大,從天然釀造到半化學釀造、全化學釀造,價位可差距數10倍以上。有些人使用薄鹽醬油,反而因為味道淡加了更多,而實質是薄鹽醬油雖然是 ...《龜甲萬》薄鹽醬油1箱12入(500ml/瓶).☆KIKKOMAN是美味的〝SoySauce〞的代名詞☆絕無添加防腐劑、味精☆ ...
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採用傳統的日本濃口醬油之釀造方式經6個月醱酵醬油,甘醇、芳香添加有益人體健康之紅麴色素未添加任何鉀鹽、焦糖色素不含防腐劑,開封後請冷藏。屏科大所研發的薄鹽醬油 ...
商品規格.品牌:金蘭-規格:500ML/瓶-成分:水、非基因改造脫脂黃豆片(原料來源非基因改造黃豆)、小麥、食鹽、轉化液糖(蔗糖、水)、酒精、酵母抽出物、甜味劑(甘草 ...
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品名:恆春洋蔥醬油.新上市優惠價:NT$420/2瓶/組.規格:330毫升(396公克)/瓶.原料:醬汁(水、黃豆(非基因改造)、小麥、食鹽)、砂糖、洋蔥汁、水、黑豆、小麥、 ...
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2.在發酵6個月過程中,添加會進行酒精發酵的酵母乳,賦予醬油之固有芳香,使味道濃醇,色澤濃鮮麗。又接種乳酸菌,可抑制雜菌汙染,並去除發酵之黴菌味。
屏科大所研發的薄鹽醬油,特別之處在於它完全不添加「鉀離子」,就是無添加任何代鹽(檸檬酸鈉、蘋果酸鈉、氯化氨、氯化鉀)的成分,市面上許多薄鹽醬油,標榜低鈉食品, ...
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2019年7月20日—薄鹽醬油不一定比較健康!營養師提醒:「這種人」不適合吃·1.蕃茄醬.蕃茄醬是大人小孩都非常喜愛的調味醬料之一。蕃茄中所含的茄紅素屬於脂溶性,經 ...
風味比較:有機薄鹽醬油和一般醬油在風味上也有所不同。一般醬油的風味通常較為濃烈,也會比較鹹一點。相較之下,有機薄鹽醬油的風味較溫和,鹹味也會比較低,更能突顯出 ...
2023年5月16日—真正的薄鹽醬油要做到無添加鉀鹽、降低鈉鹽,才不會造成腎臟的負擔。除了需要注意鹽分攝取的年長者以外,也很適合患高血壓或心臟病等慢性疾病者食用!
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獨特二次發酵技術釀製鹽份比傳統醬油低30%~40%減鹽不減美味;原料:水、非基因改造脫脂黃豆片(原料來源非基因改造黃豆)、小麥、食鹽、轉化液糖(蔗糖、水)、酒精、酵母抽出 ...
萬家香鮮露薄鹽醬油,使用非基因改造黃豆、100%純釀造。經過長時間發酵,口感甘醇鮮美,適合沾、煮、滷、拌、炒等各種烹調方式,原料單純、料理不設限!
本油局十分榮幸取得獨家的專利薄膜超過濾設備生產天然鮮榨油品,屬全球業界唯一可以完全『物理方式有效脫除油中雜質』,保留油品中營養成分,無任何化學添加,製程透明化,是現在食安風暴肆虐時期消費者最安心的...
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