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旗魚炒飯，好滋味：）
愛料理「炒旗魚」食譜。有最新的《三杯炒旗魚》，以及《旗魚炒蘆筍》、《辣炒旗魚丁炒飯》、《蘑菇芹菜炒旗魚》。也有越南春捲、炒旗魚、越式春捲、三杯、三杯旗魚、炒 ...
2008年8月20日—第一次看到潮州鎮特殊口味的旗魚炒飯，是在m01的景點介紹得知，也就是百家珍小吃部的旗魚炒飯。旗魚炒飯炒的蠻不錯吃，飯粒是蠻粒（用台語唸）的， ...
2017年6月6日—旗魚雞粒炒飯·1.將去皮雞腿丁以調味料醃漬約5分鐘；旗魚片切丁，以滾水汆燙、撈起瀝乾，備用。·2.熱鍋加入少許油，加入蒜末、洋蔥末及作法1的去皮雞腿丁 ...
2005年12月12日—潮州著名的小吃就屬炒板條還有燒冷冰了，這次來到潮州吃完了燒冷冰後正往三山國王廟方向走，找看看有什麼好吃的，走著走著，發現這間百家珍小吃部， ...
2005年12月12日—看到牆上的菜單大部份都是用炒的，還在考慮的時候，發現不少客人都點旗魚炒飯。炒飯是常吃，但用旗魚來做炒飯還沒試過，說不多說馬上點一盤來嚐看看。
2021年5月21日—飯前一晚先煮好·蒜米切小塊，蔥白切段，蔥綠切末·旗魚肚塊不用退冰，加入蒜末，醬油及米酒各1小匙，放入氣炸鍋180度10分鐘·氣炸好將旗魚（此時大概7分 ...
2021年11月7日—旗魚香腸蛋炒飯的詳細作法：習慣在全聯買菜，常常買旗魚來料理，今日就來個炒飯吧！#好料日記#愛分享.
徵徵徵短期勿試名稱：潮州百家珍旗魚炒飯月休:4天正職時段：9:00-13:30+16:30-20:30月薪：27000（含中餐+晚餐）需求：有烹煮經驗者佳地點：潮州鎮愛國路43號
徵徵徵短期勿試名稱：潮州百家珍旗魚炒飯月休:4天正職時段：9:00-13:30+16:30-20:30月薪：27000（含中餐+晚餐）需求：有烹煮經驗者佳地點：潮州鎮愛國路43號.
2019年6月20日—旗魚丁塊以醃魚料醃漬備用。·鍋入油燒熱，下辣椒丁，蒜未炒香下青江菜丁炒熟，以鹽，味精調味，下旗魚丁炒熟反白，下白飯拌炒，下調味料拌炒均勻即成。