慶源芋圓 [食記]嘉義民雄慶源芋圓祖傳黑糖芋圓超軟嫩-山姆大薯,《嘉義民雄》慶源芋圓-lanterndogs.com,【食記-民雄芋圓】評比民雄兩大芋圓「慶源」與「照記」,各位鄉親各位老饕們要買正宗民雄奶茶芋圓-Facebook,嘉義民雄慶源芋圓祖傳美食黑糖粉粿-Facebook,嘉義民雄慶源芋圓祖傳美食黑糖粉粿-Posts|Facebook,嘉義民雄慶源芋圓祖傳美食黑糖粉粿-首頁-Facebook,嘉義民雄鄉慶源芋圓-志仔&玲妹的隨便食記,慶源芋圓-民雄鄉-愛食記
先前來過民雄喝了照記芋圓,PO到嘉義版上正好有鄉民提到奶茶芋圓引起了我的興趣,所以今天晚上就跟著玲妹來這間買回家嚐鮮看看,且還好公休命沒發作,因為上次來光顧時已經白跑一趟了。
店家要先拿取號碼牌等候叫號,且有一張顧客須知給初次上門光顧的客人參考。
芋圓種類不少,但冬季限量的今天桂圓沒有了,然後菜單上面有配料可以添加,而買綜合芋圓的客人就能挑選4種。
黑糖粿(小),這是玲妹所推薦的,加入芋圓糖水裡會改變口感,而單吃的話好吃許多,依照她的經驗我們就買了這個來吃看看。口感挺軟黏的,黑糖味道略為濃郁,我把它加進糖水裡擱置一會,粿體則會緊縮起來,多了點硬度,但還是軟的無誤。
黑糖芋圓(熱),配料選了珍珠、綠豆和紅豆。糖水黑糖味道薄弱,甜度適中,珍珠口感頗為軟Q,蠻好吃,豆類有顆粒感,但還是軟爛的。芋圓雖軟可惜沒什麼咬勁,芋頭味道會被其他配料或糖水給壓制過。
奶茶芋圓(冰),奶茶蠻甜的,一開始好喝順口,但喝久了就味覺麻痺掉,奶茶味道淺薄許多。配料我選了珍珠和布丁,珍珠口感一樣軟Q,讓我有點驚喜到。布丁則是軟而微彈,也是我愛的口感,最後芋圓,咬起來會變硬許多,還是熱熱的比較好吃。
用餐時間:2017/2/15
地址:嘉義縣民雄鄉中樂路112號
電話:0937652274
營業時間:16:00~22:00
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慶源芋圓,黑糖粉粿,麻辣鴨血,麻辣臭豆腐,大腸麵線,都等您來歐!祝各位老饕各位朋友們金牛行大運,閤家平安,身體健康,萬事順心,財源廣進,財運亨通!
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