＜高麗菜蛋炒飯＞《高麗菜炒飯》食譜與做法 2024

高麗菜蛋炒飯料理怎麼做？愛料理精選17篇簡易食譜做法與步驟，有最新的高麗菜蛋炒飯、香腸高麗菜蛋炒飯、香腸&肉絲&香菇&高麗菜&蛋炒飯、臘味高麗菜蛋炒飯。

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包括：高麗菜麻油雞炒飯,肉末乾咖哩與花椰菜米炒飯,花椰菜米炒飯,高麗菜炒飯#美味魔法,鮭魚高麗菜炒飯,...增肌減脂—高麗菜豆腐蛋炒飯（奶蛋素）食譜.

基礎炒飯步驟分解：高麗菜肉絲蛋炒飯·1.以中大火熱鍋，待油溫升起後下雞蛋（平底鍋的油不容易集中，如照片中將鍋子傾斜方便將蛋下在熱油內）·2.接著以鍋鏟將蛋切碎， ...

2020年3月12日—含水量高的菜葉類，如高麗菜、泡菜等，建議把飯炒到粒粒分明後，再下鍋拌炒，可以減少因受熱出水，導致米飯變得軟黏的狀況產生。含水量較低，且耐炒的 ...

2010年3月16日—蛋太碎,不好吃也不好看,新手可以先將炒好的蛋置於旁邊備用,維持住溫度,下高麗菜翻炒,如有肉絲,請先下肉絲,待高麗菜出水,軟化後,下隔夜飯,用鍋鏟或長 ...

2013年9月22日—步驟·先將青蔥切成蔥花；高麗菜切細塊備用。·起油鍋先將打散的蛋液下鍋快速翻炒到蛋凝結成細塊時取出備用。·高麗菜下過翻炒到整個水份逼出，再將 ...

2022年12月13日—預備食材·白飯1碗·高麗菜50克·紅蘿蔔絲適量·蛋2顆·油適量·醬油膏適量·鹽0.5小匙 ...

2018年3月5日—高麗菜醬油炒飯(食譜)–新嫁娘系列·1.蔥先切成蔥花備用，油鍋裡下2大匙的油熱鍋，雞蛋不打散，直接打入鍋中炒開來。·2.再下2大匙的油，小火熱鍋，把 ...