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到老姐弟麵線甜不辣專賣店吃[1]麵線時,不經意瞥到對面街角的「澄悠西米露」,
低調樸實的門面,飽受歲月的摧殘,沒有華麗、時尚、新穎的外表,
就像你我生活中再平凡不過的飲料店,看了一下GOOGLE的評價似乎不錯,
加上西米露本身也是個人喜歡的食物,就順道買了兩杯試試。
不管門面還是賣的品項,都是很傳統的飲料項目,
紅茶、綠茶、冬瓜茶,還有青草茶跟冬瓜茶,
外加多款口味的西米露。
我跟泰瑞分別選了芋香西米露(L,NT.40) & 南瓜西米露(L,NT.40) ,
南瓜西米露的顏色偏白。
澄悠西米露的芋頭不是非常濃稠、香濃的路線,卻是一種很單純很自然的芋頭味,
喝第一口,我便直呼這跟我以前煮的芋頭西米露的味道一模一樣阿!
少了人工香精的醇郁,色素的深邃,這才是芋頭本身的味道阿,
喝習慣濃醇香甜的芋頭牛奶,會覺得澄悠西米露的很淡很水,
對我來說卻是熟悉的味道,清爽不厚重。
手搖飲到處都看的到喝的到,各家都有各加的特色以及主打項目,
但是要找到傳統天然的手工飲品則是越來越少了,畢竟花樣上比不過新品牌,
沒有漂亮的外貌吸引年輕族群,唯有口耳相傳才能真正了解食物的原貌。
澄悠西米露
電話:02-2232-8798
地址:新北市永和區信義路126-1號
營業時間:10:30~21:00
References 老姐弟麵線甜不辣專賣店吃 (ireneslife.com)
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