＜鵝肉先生涼拌脆皮＞‪開伙- 鵝肉先生 2024

2015年10月3日—鵝肉先生的涼拌山豬皮和我想像的有差距，以為山豬皮是黑黑厚厚的一片XD殊不知本人是薄薄的一片，帶點半透明的棕色，吃起來有點類似海蜇皮的口感，爽脆又 ...

少見涼拌脆皮吃來這麼美妙，這所謂的脆皮，其實就是山豬肉，口感脆又有嚼勁，同樣在一般店家吃不到類似的作法與美味！炸得外酥內軟，食用時還略帶微溫的魚卵沙拉，選用 ...

【洄瀾漫遊】花蓮の熱門美食。鵝肉先生...另一道人氣菜色是涼拌脆皮~這個口感有點像少了海鮮味的海蜇皮!,..

講到花蓮熱門美食~這間鵝肉先生是不會漏掉滴!!哈!...【洄瀾漫遊】花蓮の熱門美食。鵝肉先生...另一道人氣菜色是涼拌脆皮~這個口感有點像少了海鮮味的海蜇皮!

2018年7月11日—(鵝肉先生,Mr.Goose,花蓮美食,達人美食,美食情報,快樂雲,)...這涼拌脆皮，相當清爽有嚼勁，且味道也調得不錯，這可是我們熟悉的豬皮，據說 ...

2020年12月11日—我們預訂的第一站是在火車站附近的「鵝肉先生」來享用中餐，不過我們到的...這涼拌脆皮用的是山豬的肉皮(服務大姊說的)，比較特別的是它不是用豬皮 ...

鵝肉先生.全店商品均可折抵.店家資訊.店家地址.花蓮市中山路259號...可搭配其他海鮮如鹹酥蝦、煎海魚、蚵仔酥、白灼蝦、炒蛤蜊等合菜餐點，雞鵝雙拼、涼拌脆皮、 ...

吃鵝肉就會想到「鵝肉先生」，店內人潮總是絡繹不絕，這家在花蓮可是大有名氣，...菜餐點，吃不夠的話可以將雞鵝雙拼、涼拌脆皮、澎湖冰卷等點成套餐，份量更豐盛。

2015年10月26日—鵝肉先生的涼拌山豬皮和我想像的有差距，以為山豬皮是黑黑厚厚的一片XD殊不知本人是薄薄的一片，帶點半透明的棕色，吃起來有點類似海蜇皮的口感，爽脆又 ...

2022年6月2日—少見涼拌脆皮吃來這麼美妙，這所謂的脆皮，其實就是山豬肉，口感脆又有嚼勁，同樣在一般店家吃不到類似的作法與美味！炸得外酥內軟，食用時還略帶微溫的 ...

2016年7月4日—除了鮮嫩好吃的鵝肉必點外，也有土雞、冰脆蔥油雞、炒中卷、魚卵沙拉、涼拌脆皮、炒山蘇、剝皮辣椒雞湯...等招牌菜喔～

3天前—鵝肉先生(中山店)是花蓮專賣鵝肉料理與熱炒的餐廳，在林森路上還有一間...剝皮辣椒雞湯、和風洋蔥沙拉、土雞血湯、時蔬金針花、涼拌小黃瓜、涼拌 ...

23小時前—[食]花蓮鵝肉先生在地美味鵝肉鮮嫩多汁好入口搭配特製沾醬美味更是一絕!...皮辣椒雞湯、和風洋蔥沙拉、土雞血湯、時蔬金針花、涼拌小黃瓜、涼拌花蓮 ...

鵝肉先生地址：花蓮市中山路259號電話：03-8331902營業時間：11:00~12:30鵝肉被整齊的排放在店門口...鵝肉被整齊的排放在店門口的櫥窗內...涼拌脆皮還滿特別的~.

2015年10月26日—...沾醬讓鵝肉味道更加分！後半部的鵝肉，肉質很滑...鵝肉先生的涼拌山豬皮和我想像的有差距，以為山...脆腸吃起來軟Q帶點脆度，脆腸有點少些，湯喝 ...

2013年4月30日—「鵝肉先生」名氣響亮的手路菜『涼拌山豬皮』＄150，把豬皮切薄片炸過再以獨家醬汁涼拌，Q脆清爽的口感與滋味，經常被誤以為是海蜇皮。102.03鵝肉先生06.

2018年7月2日—這涼拌脆皮，相當清爽有嚼勁，.且味道也調得不錯，.這可是我們熟悉的”豬皮”，.據說這是山豬皮，.夏天吃起來清爽，又開胃，.也挺不錯的耶！！

堆成像山一樣的脆皮,以小盤涼拌菜來說,份量超大。脆皮是豬皮料理而成,香脆的口感,帶點醋味的清爽調料,超ㄙㄨㄚˋ嘴。

2018年4月10日—鵝肉先生二店位於花蓮市林森路上，全新完工的四層樓電梯店面可以容納數百人用餐。餐點除了鮮嫩的鵝肉切盤之外，還有魚卵沙拉、涼拌脆皮、澎湖冰卷和 ...

涼拌脆皮.$180.人氣商品|含香菜;麻油腰花.$300.豬腰花炒麻油;炸肥腸.$260.大腸搭配蔥段現炸;炒螺肉.$270.台灣蝸牛搭配薑絲、蔥段、九層塔經典炒法;炒薑絲 ...

2019年12月19日—當天點了鵝肉切後半部部位、涼拌脆皮(小)、澎湖冰捲、炒牛肉(小)、炒龍鬚菜、鵝心、鯊魚煙、滷肉飯，總計1035元(貴貴!!!)，當時涼拌脆皮純粹是不知他 ...

...鵝掌、下水湯等，可搭配其他海鮮如鹹酥蝦、煎海魚、蚵仔酥、白灼蝦、炒蛤蜊等合菜餐點，吃不夠的話可以將雞鵝雙拼、涼拌脆皮、澎湖冰卷等點成套餐，份量更豐盛。相關 ...