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麻辣江湖重慶麻辣火鍋
|[1]電話:089-350350
|[2]地址:台東市中華路一段323號
| 麻辣江湖粉絲團:[3][4]
| FB :跟著愛莉玩樂趣[6] [7][5]
|追蹤愛莉IG[9] [8]
火鍋是中國傳統的飲食方式,麻辣火鍋發源於重慶,
重慶火鍋獨特的風味與吃法,正宗川味麻、辣、鮮、香、濃
重慶大街小巷遍佈火鍋店,最懂火鍋的城市,火鍋之城的稱號名不虛傳
台灣人也愛吃火鍋,吃火鍋不受季節的控制,一年四季都可以吃火鍋
夏天吹著冷氣吃鍋才過癮,冬天冷颼颼天氣更要吃鍋
想要吃道地重慶火鍋不用跑到外縣市,
台東開了一家,來自重慶道地重慶麻辣火鍋店--麻辣江湖重慶火鍋
老闆娘是重慶人,將道地的重慶麻辣火鍋原汁原味帶來台東,
為了要呈現道地口味,這裡的辣椒香料等食材,不惜成本遠從重慶空運過來,
嚴選天然食材不添加化學添加物,運用傳統重慶食材呈現最道地的重慶火鍋
獨門秘方,炒底料製作湯底得花上好幾個鐘頭,每個程序步驟都不得馬虎,
原重慶採用牛油牛骨熬湯底,
在台灣湯底,順應台灣飲食習慣,改用豬大骨湯與中藥熬煮。
麻辣江湖重慶火鍋位置在,台東市中華路上合作金庫銀行對面,
從高雄往台東方向,走台東市區往東海岸線的省道上很好找,
復古的建築老房子紅色的招牌,門口以藍灰色系很醒目,
走進店內,讓人眼前一亮復古工業風設計,透過空間打造舒適空間,
運用木與鐵主元素,加入藍色水泥牆與黑色,打造不同的工業風格火鍋店,
一邊牆面上重慶老照片,敘述著重慶火鍋的老故事,另一邊是代表重慶川劇圖片
現代人吃飯不只享用美食,視覺享受外結合用餐意境,
店內用餐區分為,一樓、二樓個人鍋用餐區,還有一樓圓桌鴛鴦鍋用餐區,
一間鴛鴦鍋用餐包廂,二樓用餐區非常適合團體聚會
麻辣江湖重慶火鍋用餐方式:分為個人鍋與鴛鴦鍋,
個人鍋,一個人也能享用道地的重慶麻辣火鍋,
消費方式:個人鍋以套餐方式主餐加上菜盤及其他配料,
飲料、小菜、白飯、甜點、水果、醬料等自行取用
最低消費290元,個人套餐分為A/B/C/D/E
鴛鴦鍋適合人多共鍋方式,還有各式重慶單點小吃
酸辣粉是我好想念的重慶小吃,
台東也可以吃到道地酸辣粉真是幸福,
下次一定要來品嘗我愛吃的酸辣粉。
重慶小吃圖片來自麻辣江湖FB↑
自助區(小菜/飲料/甜點/水果/醬料/白飯)自行取用
辣酸豆
看到有辣酸豆,整個心情更好,超喜歡吃辣酸豆,酸酸辣辣的配飯最讚
涼拌菜心
不辣的涼拌菜心吃起來好爽脆
麻辣涼麵
道地的重慶家常小吃,香辣爽口的涼麵令人回味無窮
涼拌三絲
涼拌三絲是重慶辦桌宴客最愛用的一到料理,也是一道重慶家常小菜
今日甜點:紅棗銀耳湯/紅豆湯 (甜點不定時更換)
飲料:重慶涼茶/蕎麥茶/重慶老蔭茶/洛神花茶 (不定時變化)
自助醬料區多種醬料
重慶麻辣火鍋
重慶人吃火鍋,食材以根莖類為主,肉以牛肉毛肚等肉類,
重慶人只吃鍋內菜肉,是不喝湯的喔!難怪重慶看不到胖子,
台灣人愛喝火鍋湯,火鍋精華都在湯頭裡,喝起來最補,
尤其在冬天暖呼呼的湯最暖身了!美食當前減肥是明天以後的事啦!
重慶火鍋講究古法比例,麻辣江湖延續重慶的炒法,
耗時費工讓賓客給以品嚐重慶火鍋這老味道,
重慶火鍋湯頭,麻而不燥、辣而不嗆,溫和的辣香,吃起來超爽辣的
重慶酸蘿蔔鴨肉鍋
如果您不吃辣,推薦給您這道重慶酸蘿蔔鴨肉湯,
酸蘿蔔鴨肉湯是重慶傳統美食,酸蘿蔔鴨肉湯不僅美味,
重慶人很喜愛用酸蘿蔔鴨肉湯來補補身子,
傳承好幾代的酸蘿蔔老鴨湯,就像台灣人喜愛用食補來補身體一樣,
麻辣江湖空運引進重慶特有蘿蔔,味道酸酸的口感脆爽,
鐵鍋裡呼嚕嚕冒著熱氣,酸蘿蔔鴨肉湯散發香味陣陣撲鼻,
鴨肉肉質已煨嫩,金黃色湯頭伴著鴨油湯汁與酸白蘿蔔在鍋內翻滾著,
此時莫管燙舌的溫度,用筷子將鴨肉夾起放入口中來品嘗 ,
喝口微酸的酸蘿蔔鴨肉熱湯全身暖呼呼
在家燉補太麻煩,來麻辣江湖來一鍋酸蘿蔔鴨肉湯來補補身子
吃火鍋重點不是海鮮就是肉,無肉不歡是吧!
豆皮捲
重慶平凡的家鄉小吃,豆皮捲用滷、煮、炸各種料理方式都好吃
口感扎實在口中散發出豆腐的香味
蓮藕片
第一次吃火鍋放蓮藕片,店家推薦蓮藕片是重慶火鍋必點,
吃法不用煮太爛熟,要吃蓮藕爽脆的口感。
沒想過蓮藕片搭麻辣鍋這麼對味
疫情的關係無法來店享用的各位客倌,現在開始也能在家零時差享用麻辣江湖...歡迎使用訊息或預約系統預約店址:台東縣台東市中華路一段323號電話:08-935-0350.
在家也能享用麻辣江湖特色美食,餐桌天天都有新菜色歡迎來電訂購或Uber_Eats(吳柏毅)外送店址:台東縣台東市中華路一段323號電話:089-350350.
【台東火鍋】麻辣江湖重慶麻辣火鍋│個人鍋X鴛鴦火鍋@跟著愛莉旅遊玩樂趣::痞客...涼涼的天是吃火鍋的季節,麻辣江湖火鍋店菜單已更新,有更多的食材供您選擇!
950臺東縣臺東市台東縣台東市中華路一段323號.Highlightsinforowimage.+88689350350.Highlightsinforowimage.火鍋店.粉絲專頁資訊透明度查看更多.
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台東在地好食材,季節限定,麻辣江湖手工製作,復刻道地重慶美味,現已開始預訂,可店內取貨或宅配哦!地址:台東市中華路一段323號(合庫對面)電話:089-350350.
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2017年11月29日—麻辣江湖重慶麻辣火鍋.電話:089-350350.地址:台東市中華路一段323號;辣酸豆.看到有辣酸豆,整個心情更好,超喜歡吃辣酸豆,酸酸辣辣的配飯最讚.
天涼好個秋!涼涼的天是吃火鍋的季節,麻辣江湖火鍋店菜單已更新,有更多的食材供您選擇!
2017年11月21日—【台東】麻辣江湖重慶麻辣火鍋│個人鍋X鴛鴦火鍋·鴛鴦鍋適合人多共鍋方式,還有各式重慶單點小吃,·酸辣粉是我好想念的重慶小吃,·台東也可以吃到道地 ...
麻辣江湖簡單的小吃,調料做法都不簡單!可以外帶內用,也可以在吳柏毅點單哦!電話:089-350350,地址:台東市中華路一段323號初夏, ...
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2023年9月10日—正評網友:在台東市最喜歡的麻辣火鍋店,個人鍋份量足,馬鈴薯做的麵條Q彈有勁,個人最喜歡的是現場自取的小菜:麻辣涼麵跟涼拌小黃瓜。用餐空間舒適,對 ...
2017年11月29日—麻辣江湖重慶麻辣火鍋電話:089-350350地址:台東市中華路一段323號麻辣江湖粉絲團:FB:跟著愛莉旅遊玩樂趣追蹤愛莉IG火鍋是中國傳統的飲食方式, ...
2023年6月1日—台東市麻辣江湖火鍋店,昨晚11時許不明原因失火,2樓窗口冒出大量濃煙、火光,消防人員以切割器切開1樓鐵門,進入火場救火、搜救,在1樓後救出李姓 ...
2023年5月31日—台東市中華路知名麻辣火鍋店「麻辣江湖」昨深夜發生火警,李姓老闆夫妻被救出送醫,老闆輕傷,但老闆娘一度失去意識,送醫後恢復自主呼吸,目前在加護 ...
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