紅酒口感 【新手必看】葡萄酒新手的品酒入門課-品迷網,【新手必看】葡萄酒新手一定要認識的七大葡萄酒品種,品酒別忘先「觀色」：從紅酒顏色看酒種和口感,紅酒怎麼喝？新手必學的品飲5步驟-經理人,【葡萄酒101】你對葡萄酒有「大眾口感」嗎？-Winenote,品酒小學堂單寧強弱造就葡萄酒口感差異-蘋果日報,最能代表红酒口感味道的，是什么味儿？,好红酒的口感是怎样的？影响葡萄酒口感的因素有哪些？-美酒网,教你如何描述紅葡萄酒的口感-每日頭條,只會說「這酒喝起來很順」？你一定要學會分辨紅酒的四大分類,品酒別忘先「觀色」：從紅酒顏色看酒種和...
2016年9月20日 — 口感是紅葡萄酒感官特徵里非常重要的一個元素，指的是紅葡萄酒在口中的感官感覺，這種感覺並不是我們的味蕾感知出來的酸甜苦咸鮮等味道。紅葡萄酒的口 ...
Wine&Taste品迷網-對許多新手來說，紅酒喝起來只有澀與不澀，要喝的出其中的差異，還真有點難度！但如果以口感與風味為基準，其實我們能將紅酒粗略分為四種不同的大 ...
與輕重皆有的夏多內相比，雖然有少數的酒莊會釀造浸泡橡木桶的白蘇維濃，但還是以不甜的白酒最為出名，那混合著青草與白花的香氣，檸檬、百香果的水果風味與輕盈酸爽的口感 ...
2020年2月17日—學會4項指標、19個常見用語，分享口感更顯專業·甜度：極不甜、不甜、中甜、膩甜、極度過甜·酸度：無力、新鮮、爽脆（指恰恰好的酸度）、尖銳、醋酸味 ...
「清新」，或是「清爽」、「新鮮」，多用來形容明顯酸度的白酒；在紅酒方面會用「收斂」、「澀」來形容，甚至有些帶有「辛辣」、「刺激」的口感。一般沒有入桶、釀好後未 ...
2020年11月3日—在喝葡萄酒時候，紅酒與白酒最大差異，就是紅酒會有一種略帶苦味的澀感，而這種口感的產生，是源自於一種天然的植物多酚「單寧（Tannin）」， ...
本文将了红酒的最经典口味波尔多混酿风味，源自法国波尔多红酒的味道，是全世界酿酒师争相模仿的对象。
2019年12月7日—葡萄酒现在越来越受欢迎，很多人喜欢葡萄酒的养生保健功效，但是在购买葡萄酒时，面对琳琅满目的葡萄酒，不知如何下手？该怎么选择口感好、性价比高的 ...
2014年4月23日—能讓平常不喝葡萄酒的阿嬤輕鬆一口一口喝下，絲毫沒有單寧咬舌的口感，可能還以為是葡萄汁，這就是了！這個風格的紅酒顏色較淺，拿著酒杯朝向燈光，你會 ...
主要用來形容紅酒的口感（白酒則是以甜味與酸味的種類來表現）。所謂的厚重就如同字義，指的不是味道而是舌頭感知的觸感。酒入口時，酒液會稍微停留在舌頭上的觸感就 ...
葡萄酒的品鉴可不只是闻香那么简单，从前期的观色到闻香再到品鉴，之后是对其口感的一个总结，这才是完整的品鉴流程，不过对于描述葡萄酒的口感，你知道从哪些方面入手 ...
2021年10月30日—喝紅葡萄酒的時候，你曾困惑自己到底在喝什麼嗎？紅酒博大精深，但其實人人都可以學著去「品酒」，發現味覺的美，下次酒行或餐廳挑酒 ...