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過橋米線已有一百多年的歷史。源于滇南蒙自。傳說蒙自縣城的南湖舊的風景優美，常有文墨客攻書讀詩於此。有位楊秀才，經常去湖心亭內攻讀，其妻每飯菜送往該處。秀才讀書 ...
陝西漢中城固縣的升仙村傳說很久以前，在村子裡有一個年輕媳婦，婚後不久死了丈夫，接著，公公癱瘓，婆婆又雙目失明了。這就是傳說的「一人得道，雞犬升天」的由來，這個 ...
2017年11月26日—過橋米線的由來...傳說很早以前，有一位書生在雲南南湖的湖心亭苦讀書，他的妻子每天都要過一座橋給這個書生送飯。有一天，妻子覺得丈夫很辛苦就燉了只雞 ...
2017年4月8日—過橋米線是雲南滇南地區特有的小吃，屬滇菜系，起源於蒙自地區。此法一經傳開，人們紛紛仿效，因為到島上要過一座橋，也為紀念這位賢妻，後世就把它叫做「 ...
懷揣創業理想的江俊，於一九八八年舉家赴昆明開創事業，幾經周折後，在昆明小西門租下一百六十平方米的小店鋪，開設第一家「蒙自過橋米線」店，主營過橋米線，以道地的蒙自 ...
米線是對一種源自中國的餐食，是以新鮮大米為原料，經過選米、淨米、洗泡、發酵、磨漿、潮...著名的米線當推過橋米線，過橋米線起源於雲南蒙自，有100多年的歷史。
2015年11月30日—過橋米線已有100多年的歷史，它源於滇南蒙自縣，1920年，昆明市建立了第一家過橋米線館「仁和園」。傳說有一秀才在南湖的湖心小島念書，秀才妻每日都 ...
2017年11月22日—過橋米線是雲南滇南地區特有的小吃，屬滇菜系，起源於蒙自地區。此法一經傳開，人們紛紛仿效，因為到島上要過一座橋，也為紀念這位賢妻，後世就把它 ...
因為妻子每天送飯都要從南湖的橋上過，所以書生起名為“過橋米線”。過橋米線已有一百多年的歷史。源於滇南蒙自。傳說蒙自縣城的南湖舊的風景優美，常有文墨客攻書讀詩於此 ...