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來溪尾街附近拜訪朋友
想找個地方吃東西聊天
地圖上刷到這家蠻高分的早午餐店(雖然評論不多)
剛好也不遠 於是跟朋友走路過來用餐
竟然沒有客人
興許是平常日大家都在上班也說不定
原本以為是置物櫃
詢問之後才知道是店家產品的來源
就是一個強調用料實在的概念
可惜這樣擺放 無法很直接的TOUCH到消費者的心理感受或是目光
菜單種類相當多
漢堡 吐司 義大利麵 蛋餅 就跟一般早餐店差不多
包山包海包你飽
一旁有提供遊戲區域給小朋友玩耍
現在好多早餐店都有提供這樣的服務
可以刺激地方媽媽來消費
里肌三明治 有一點日式呈現的手法(台北店家上山採覓)
裡頭一樣有抹上花生醬(福源)
不是不好吃 大部分做這一道的手法都差不多
比較難讓人有驚豔感
打拋豬蛋餅 餅皮是粉漿的
餅皮酥脆又帶一點粉嫩 一種軟河粉的概念
打拋豬的肉香跟塔香沒有帶出來
可以理解為什麼GOOGLE MAP有那樣的評論
餅皮是沒問題的 差在內餡的調味跟火侯
飲料的部分
奶茶就蠻偏向伯爵紅茶的香氣 如果茶味跟奶味的濃度再拉高
我覺得會更好喝阿
芝麻豆漿是店家招牌 甜度可以調整 當天喝到的 略微甜一咪咪
雞腿溫沙拉
如果有木桶裝可能看起來會比較好吃XDXD
胡麻醬無懸念 搭配上沒有問題
雞腿肉也煎的算酥酥脆脆
自製豬肉排漢堡
豬肉排可以瞥見紅蘿蔔 不會像一般早餐店的肉排重口味
可惜用一般美乃滋去提味 稍微降低自家手作的質感
整體吃下來
漫漫初口味不會太差
只是菜單會比較流於一般早餐店的聯想
應該多強調自家手作的餐點
會讓人印象更深刻
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漫漫初BrunchisonFacebook.Toconnectwith漫漫初Brunch,joinFacebooktoday....漫漫初早午餐吃早餐手醃里肌肉排墨西哥捲餅+溫原味豆漿，豆漿濃稠不錯喝。
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