＜羅東嘎嘎叫＞宜蘭早餐：嗄嗄叫早餐店～羅東老店推薦手工蛋餅 2024

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羅東早餐嗄嗄叫早餐店[1]是宜蘭老字號的傳統西式早餐店，位在羅東的興東路上，離羅東夜市、民生市場還蠻近，以招牌手工蛋餅聞名，也有販售漢堡、厚片、三明治等餐點，很多羅東人從小吃到大的早餐店。

位在羅東市區的嗄嗄叫早餐店[2]離羅東夜市約200公尺，離羅東火車站約600公尺，除了是許多羅東人的回憶，也吸引很多觀光客來這吃早餐，算是一間很受歡迎的早餐店。

嗄嗄叫歐式早餐店地址： 265宜蘭縣羅東鎮興東路78號營業時間：06:00–16:00（週三公休）電話： 03 954 2420嗄嗄叫特製蛋餅粉絲團[3]

不久前才內部整修的嗄嗄叫早餐店，簡單樸素的風格加上新的排煙設備，讓人覺得舒適乾淨，但小小的空間能擺設的座位有限，加上許多IG網紅都會特地來這踩點，所以熱門時段常常一位難求。

嗄嗄叫特製蛋餅的手工蛋餅有許多口味，而且價格都不貴，價格最高的手工蛋餅也只要50元。

除了蛋餅，還有漢堡、厚片、三明治，飲料的種類也不少，而且11點後還有供應蛋炒飯。嗄嗄叫特製蛋餅的點餐方式很特別的是，來用餐的人要先拿櫃檯上面的白紙，自己寫要點的東西、內用或外帶，然後交給老闆。

豬排蛋餅($50)

招牌的手工蛋餅，麵糊都是店家自己調製，現點現桿，就連豬排也是自己醃製，如此的費工，在宜蘭算是很少見的早餐店。

酥脆外皮的手工蛋餅，外酥內軟的口感相當不錯，而老闆自行醃製的豬排還蠻厚的，而且軟嫩的口感還能吃到豬肉的纖維，豬排的調味也不錯。

大部分的早餐店肉品都是跟廠商進貨的，沒想到可以在嗄嗄叫特製蛋餅吃到自己醃製的豬排，聽老闆說除了蛋餅、豬排，店裡面所有的醬料也都是他們自己調製的。

嗄嗄叫歐式早餐店地址： 265宜蘭縣羅東鎮興東路78號營業時間：06:00–16:00（週三公休）電話： 03 954 2420食記推薦：宜蘭羅東早餐推薦嗄嗄叫歐式早餐店必點特製蛋餅嗄嗄叫特製蛋餅粉絲團[4][5]

菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)

文章作者：陳小可[6]香港出版：台北美食地圖粉絲團：小可愛阿貴[7]家中有領養兩隻貓咪：阿貴&阿珠聯絡信箱：[email protected] 使用相機： CANON5D4+富士 X-A3 特別喜歡：貓咪、美食、旅遊愛吃料理：火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理本篇嗄嗄叫早餐店食記自費看更多關於我請點這[9][8]

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