豬肝榮仔 【台北美食】豬肝榮仔寧夏夜市蟬聯2020必比登推薦60年老店...,【大同區美食】豬肝榮仔。銅板小吃數度蟬聯必比登推薦的...,【寧夏夜市美食】豬肝榮仔。銅板小吃數度蟬聯必比登推薦,【寧夏夜市美食】豬肝榮仔：米其林推薦60年老攤的豬...-隨意窩,【新開店】免跑寧夏夜市！米其林名攤「豬肝榮仔」開進南機場,個人吃過最讚的豬肝湯，豬肚肉粽也超推-台北大同-漾漾,寧夏夜市必比登美食豬肝榮仔豬肝豬肚綜合湯排隊也會想要喝一...,寧夏夜市美食│豬肝榮仔(菜單)。排隊一小時也甘願的...,從1950年創業熱賣到現在，寧夏夜市名攤，豬肝榮仔2023,...
豬肝榮仔 店家資訊
地址：台北市大同區寧夏路66號前(寧夏夜市010攤)
營業時間：18:30-23:30(周一公休)
連絡電話：0932007229
檢視較大的地圖[1]
豬肝榮仔原本就是寧夏夜市知名店家，2018年受台北首屆米其林必比登推薦後更聲名大噪
這天到時店家還沒開始營業，攤位後方已排滿了人(外帶攤前排隊，內用攤後帆布旁排隊)
品項簡單！僅有四樣商品，肉粽50元、豬肝湯55元、豬肚湯及豬肝豬肚綜合湯則是65元
但近期似乎推出新產品，台灣造型的香蔥芋頭糕
傳統美食搭上創意造型，這次雖沒嘗試，但感覺很適合推薦給外國友人
店家的服務態度真的很好，雖然已是老店名店，仍然客氣親切待人
明明忙得不可開交，卻還是耐心安撫等候多時的客人！
老闆會一組一組詢問人數安排座位，然後再幫忙點餐，不容易搞錯
肉粽是北部粽(應該啦XD)，口感比我往常吃過的軟糯，但不會爛糊，還是很迷人
內餡有五花肉、蛋黃、香菇，味道很足，不需額外加醬
我覺得算是很好吃的肉粽，也有人特地來外帶
但肉粽較有飽足感，如果夜市還有很多名單要吃，就自己斟酌一下囉~
豬肝豬肚綜合湯，裡頭除了有豬肝豬肚外，還有肉羹
湯頭本身很有味道，嘗得到鮮甜，還有冬菜、香油提香提味，很合我的口味
我本來是非常不愛豬肝的人，但他們家的豬肝真的好好吃，完全讓我愛上了
豬肝新鮮無腥味，口感軟嫩脆Ｑ，值得一試！來寧夏夜市一定要吃！！
豬肚也很乾淨，咬起來沒有阻礙很柔軟，肉羹的話我就覺得比較普通
店家可以屹立多年，受到老顧客喜愛，還得到米其林必比登推薦，真的不是沒有道理，名不虛傳
總結
豬肝榮仔原本就是寧夏夜市知名店家，2018年受台北首屆米其林必比登推薦後更聲名大噪
品項簡單！僅有四樣商品，肉粽50元、豬肝湯55元、豬肚湯及豬肝豬肚綜合湯則是65元
店家的服務態度真的很好，雖然已是老店名店，仍然客氣親切待人
肉粽口感比我往常吃過的軟糯，但不會爛糊，還是很迷人
內餡有五花肉、蛋黃、香菇，味道很足，不需額外加醬
豬肝豬肚綜合湯，裡頭除了有豬肝豬肚外，還有肉羹
湯頭本身很有味道，嘗得到鮮甜，還有冬菜、香油提香提味，很合我的口味
豬肝新鮮無腥味，口感軟嫩脆Ｑ，值得一試！來寧夏夜市一定要吃！！
豬肚也很乾淨，咬起來沒有阻礙很柔軟，肉羹的話我就覺得比較普通
店家可以屹立多年，受到老顧客喜愛，真的不是沒有道理，名不虛傳
總評：
References 檢視較大的地圖 (maps.google.com)
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豬肝榮仔.GetDirections.1,519peoplecheckedinhere.+886225539710.LocalBusiness.PriceRange·$.PageTransparency.
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2022年8月23日—豬肝榮仔是
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用您的添油加醋造就一碗好麵除了店裡招牌乾拌麵我們的紅油炒手醬料也是獨家配方吃過的客人都相當推薦!!更有客人要求做成紅油炒手麵一手包製的混沌+獨家醬料+福州乾拌麵保証讓人食指大動!!
地址：台北市內湖區成功路二段235號
電話：歡迎提供