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蔡家豬血攤就在赤崁樓對面的巷子，這裡也算是一個美食的戰爭之地，附近有山根壽司、度小月、白北魚羹還有義豐冬瓜茶，來到這一區不吃東西真的對不起自己。
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2017年3月17日—專營豬血糕批發✓三代傳承✓堅持古法製造✓手工生產!✓用料純正，絕無多於添加物!✓%純糯米及當日溫體豬血生產製作，口感Q彈!
明志雞鴨鵝批發零售...除周一特定節日外，每日採用當日屠宰的家禽提供預定、外送。依客人喜好挑選食材，盡力完成客戶需求，另有相關冷凍商品，歡迎來電詢問。
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豬血糕;[營業用秈長米/業務用米]台中秈10號(白米/糙米)-30kg(散裝,含運,大榮貨運配送).A30201;[台灣米-營業用米]長糯米30kg(舊米).A202014.
2022年4月20日—豬血糕批發常見於路邊攤，蒸熟後多以沾醬、花生粉或香菜對外販售，做為主食或零食均可。秋冬期間，米血糕也是熱門火鍋料首選之一，唯不能久煮，易黏鍋底、 ...
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