＜歐 yes 蔬食創作料理＞【蔬食】新竹 2024

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於2012年底試營運的歐yes蔬食創作料理, 主要推廣東部有機小農的農產品, 原店名為" 回歸自然" ,但因店名與它店同名而改名為" 歐yes 蔬食料意料理" , 店內採複合式經營, 除提供蔬食料理、另提供有機產品& 有機蔬菜; 歐yes位於新竹市光復路上, 門面小巧很容易就忽略而過, 若從中山高下往新竹市區方向, 歐yes 位於光復路NOVA 前約50公尺處,小冊很高興新竹又多開了幾家蔬食餐廳, 這就等於新竹人"素"意識的抬頭, 希望未來也能像台北、台中一樣, 有各種蔬食/ 素食餐廳進駐, 新竹人就太幸福啦~

歐YES蔬食創作料理地址: 新竹市光復路2段214號電話: 03- 5716100/5715320 網址: http://oyes.ehsinchu.tw/ 營業時間: 午餐11:00~14:30 、晚餐17:00~21:30、門市11:00~21:30 ※有特約停車場※ 奶素、全素餐廳 ↑ 車子是絕對無法路邊停車, 這裡可是光復路一級戰區, 有開車前往的人客建議先打電話詢問特約停車場位於何處, 歐YES店門口可停放機車. 看門面感覺是家小巧的餐廳, 沒想到進入後別有洞天, 但進去後都沒有看到餐桌還以為跑錯地方... 櫃台前主要擺設有機商品販售. ↓ 往內走上樓梯才是用餐區↓ 菜單 ( 小冊是2月份去用餐的, 聽店家說3月份後就會換菜單, 所以下面的餐點及菜單參考用) 店家的蔬食總類分示很清楚, 有全素套餐和奶素套餐/ 單點 ※※ 小冊和友人當天點了一份全素歐YES料理套餐、和一份單點+升值套餐+218元 ※ 開胃沙拉、燉湯、甜點、飲品皆相同 ↓ 水果沙拉 ↓ 歐YES全素套餐的精緻前菜( 蜜蘋果) ↓ 燉湯、左邊那碗是歐YES全素套餐的怡然巧食, 怡然巧食還蠻好吃的, 上面的素肉燥很下飯, 好想多吃幾碗~ ↓ 冷壓橄欖油義大利麵↓ 紐約綻放煎若排, 這排是店家手工製作, 很好吃! ↓ 甜點 ↓ 飲品: 有咖啡& 茶飲可選[1]

References http://oyes.ehsinchu.tw/ (oyes.ehsinchu.tw)

西式

GO&2 田園蔬食

地址：新竹市東區武陵路73巷16號1樓

電話：03-540-9789

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WHERE GOAT'S 三羊所在

地址：新竹市北區勝利路223號

電話：03-526-6038

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綠舍奇蹟健康蔬食

地址：新竹市東區武陵路30號1樓

電話：03-532-2727

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