＜蘑菇牛排坊＞台北士林蘑菇牛排坊～有進步的平價牛排 2024

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店名：蘑菇牛排坊 地址：台北市士林區美德街64號[1]

有些餐廳你第一次來印象不好後， 就很難再去第二次，在士林捷運站旁的蘑菇牛排坊，剛開幕特價時曾來吃過，那時候大家跟阿一一都想撿便宜，滿滿人潮服務人員接應不暇，當然吃過的感覺很差，所以後來就沒有再來第二次了。

不過一年後有在蘑菇店裡工作的人，來部落格留言說到他們有一些改變，於是趁著星期五運動後有空時，再度來到～蘑菇牛排坊 

門口有店內的餐點照片和價目，讓你在進去前先有個參考。 

這輛古董機車還滿吸睛的。 

用餐環境跟之前一樣，簡潔的白色裝潢，黑色桌椅，天花板藍色燈光營造星光閃閃的感覺。 

菜單就在眼前的桌墊上，菜色變得豐富一些，有牛排，也可搭配海鮮，價位從60元的鐵板麵，到330元的11盎司丁骨牛排，點選主餐後有AB兩種套餐，B餐多了酥皮濃湯和冰淇淋。

剛開幕是由服務人員幫忙倒飲料，如果客人太多容易有服務不周的缺點，現在換上自助式的飲料機，讓人能夠更自由的盡情暢飲，除了飲料，還多了冰淇淋，不過要點B餐才可以取用。 

七彩玻璃杯裝著飲料滿漂亮的，檸檬茶喝得到檸檬的果香，古早冬瓜茶也不會過於甜膩，以免費飲料來說算很有誠意。 

阿一一選得是A餐，附餐有玉米濃湯(可續杯)和麵包，湯跟一般加麵粉的濃湯不太一樣，比較類似玉米清湯，裡面有玉米、洋蔥和一些紅蘿蔔，喝得到玉米和洋蔥的甜，比上次喝到的進步很多。 

麵包是一樣香酥好吃的可頌麵包。 

阿一一點的七分熟超值沙朗牛排(5盎司)(單點130元，A餐150元，B餐190元)，火熱的鐵板上放著花菜、蛋、通心粉，還有一塊份量滿大的牛排，牛排醬汁有蘑菇和黑胡椒兩種選擇。 

通心粉份量滿多的，能吃得很飽，上次吃有沒煮熟的缺點，這次則有一點偏軟(但至少有改善)。 

以這價位沒辦法要求牛排的厚度，不過肉質不差，廚師技術也不錯，能維持肉的粉嫩又沒有血水，口感保有嫩度又有彈性，每咬一口都有牛肉的肉汁，跟上次吃到的硬度進步非常多。 

看那粉嫩的肉色是不是很誘人呢？ 

第二次來發現他們進步滿多的，之前提到的缺點都有改進，果然餐廳不能只給一次機會，下次想補充優質蛋白質，可以再來蘑菇牛排坊享用一下。延伸閱讀：台北士林夜市美食 Luv in Crepes 樂芙軟式可麗餅～甜鹹軟式熱酥平價又好吃[2] 台北士林 有幸福Café 蜜糖土司&焗烤～感受溫暖美味的小確幸[3] 台北士林 寶屋日式料理 壽喜燒～用料紮實的小店美味[4] 台北士林 寶屋日式料理～走進日劇中的家庭式小餐廳[5] 台北士林夜市 Huge Burger美式餐廳～平價大咬巨無霸漢堡[6] 台北士林 寶屋日式料理～走進日劇中的家庭式小餐廳[7]台北士林 九龍台食鐵板鍋～銅板火鍋也有好湯頭 [8] 台北士林 Lady Emma艾瑪花園(天母店)～讓少女尖叫的鬆餅輕食天堂[9]台北士林 巧果子美食坊～輕鬆享平價義式料理[10]台北 麵食主義KIRIN PASTA (士林店)～N訪挑戰海鮮與高價餐點[11]台北士林 蘑菇牛排坊～有進步的平價牛排[12] [13]台北士林 大塊牛排～雖已不平價，但仍是食肉好選擇[14]台北士林 大嘴巴牛肉麵～蘿蔔熬煮的清甜湯頭[15]台北士林 富樂台式涮涮鍋 (中正店)～享受火鍋+霜淇淋的冰熱交融[16]台北士林 竺楓軒茶坊 (三姐的店)～好吃的熱炒家常菜[17] [18]  台北士林夜市吃透透 阿婆之家蚵仔煎&老地方灑尿雞排&大餅包小餅&辛發亭[19] 

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