<詠藜園鑽石山>人情味濃厚經典擔擔麵的五味紛陳 2024

人情味濃厚經典擔擔麵的五味紛陳

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人情味濃厚經典擔擔麵的五味紛陳

詠藜園的一碗擔擔麵是不少香港人的集體回憶,濃郁香味撲鼻而來的一刻, ... 賣飯盒,又租了兩部小巴,循環新浦崗及鑽石山免費接載食客,生意逐漸回升,避過結業危機。

正在關注...

詠藜園北闖遇挫不妥協

2017年9月28日—2000年詠藜園從鑽石山寮屋區搬到黃埔時,為了服眾,楊太入廚四年,切、煮、上菜,每個步驟由低學起。熱油濺焦的疤痕、刀具劃過的傷痕都是當年入廚的印記, ...

老字號楊門女將詠藜園(黃大仙店)詠藜園四川菜館地址

2016年6月9日—詠藜園,將近七十年老字號,創辦人楊殿湖曾在鑽石山大磡村開店,憑手打擔擔麵馳名中外。八十年代末,政府興建大老山隧道,大磡村面臨遷拆。

傳承家傳秘方助年輕人創業— 專訪詠藜園(紅磡店)老闆楊 ...

2019年10月18日—如何將一碗擔擔麵賣到街知巷聞,賣到屹立香港72年?以川菜及擔擔麵起家的詠藜園或許能提供解答。自1947創業至今,詠藜園從最初的鑽石山寮屋區美食, ...

追本溯源:擔擔麵

2019年2月20日—紅磡詠藜園,前身在鑽石山,開啟了港式擔擔麵風潮。...傳統四川擔擔麵湯面有一層紅油,偏辣,詠藜園把它減辣,先在碗內放上少許辣油、醋、芝麻醬、 ...

黃大仙詠藜園四川菜館(招牌川辣擔擔麵)

2014年1月15日—大紅招牌大大橫掛在半空上詠藜園四川菜館擁有約四十幾年的歷史從早期的鑽石山站搬至現在的黃大仙站旁每天總能見到大排長龍的老饕們就是為了一嚐道地 ...

詠藜園四川菜館

DuZhengLKMartin...原來的鑽石山聯誼路#詠藜園菜館和四川擔擔麵為同一老闆,家族經營。詠藜園菜館招牌為導演#李翰祥題字!

拜完黃大仙來一碗擔擔麵

2018年3月12日—也可以說,是大房同二房分別經營,互不相干。《詠藜園》,許多年前,是在鑽石山的寮屋區內經營的。清拆後,二房妻子 ...

詠藜園四川菜館– 香港黃大仙的川菜(四川)中菜館

詠藜園四川菜館WingLaiYuenSzeChuenNoodlesRestaurant的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌,餐廳位於黃大仙鳳德道15-17號地下。主要菜式包括招牌擔擔麵, ...

三國演義

地址:台北市中山區市民大道三段143號

電話:歡迎提供

興南川菜館

地址:台北市北投區中央北路四段475號

電話:02-2891-9946

小川台灣居酒館(安和店)

地址:台北市大安區安和路一段145號

電話:02-2725-2288

成都麵食館

地址:台北市松山區敦化北路222巷60號

電話:02-2713-9237

榮祥川菜館

地址:台北市中山區北安路565巷1號

電話:歡迎提供

大老爺私房菜

大老爺是一間以上海菜為主的餐廳主打招牌鍋類和精緻小菜(如:雪菜百頁、辣椒釀肉......等)還有每週更換菜單的各式熱炒歡迎大朋友、小朋友、家庭聚會、同事聚餐來店喝酒、吃飯另備有酒席菜單可供訂桌~~

地址:台北市中山區長春路348-6號1樓

電話:02-2716-0317

狀元小館

地址:台北市北投區實踐街58號

電話:歡迎提供

平鳳川菜餐廳

地址:台北市中山區錦州街6號

電話:歡迎提供

蘭庭川菜館

地址:台北市中正區武昌街一段16巷13號

電話:02-2331-7298

吉林川客小館

地址:台北市中山區吉林路368號

電話:02-2596-8138