＜水漥炭烤(五股店)＞【五股】水窪碳烤@ Chmi の旅遊手札 2024

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Chmi 每當夜晚在回家的路上，總會看到一間生意大排長龍的燒烤店，周一到周日從沒冷清過，這使Chmi 內心充滿好奇心，生意是真的有好到這個地步嗎？經過介紹給公司部門同仁後，一方面配合政府中秋不烤肉政策，我們就決定在中秋節前夕大伙去水窪碳烤聚餐。水窪碳烤目前在台北有五股和泰山二間店，Chmi 公司到五股店並不會很遠，碳烤店的招牌是一隻"水雞"，門口有一塊還蠻大的空地可以停車，機車可以停不少輛、但汽車可能就沒辦法太多了。

入門前請先閱讀條款，大人一個人299、小孩150，爐子1個100元另計，這價位對於吃到飽來說還算低價。不過Chmi 最後在結帳時老闆算我一個人239，一時間讓Chmi 299、239傻傻搞不清楚

店裡雖然標榜吃到飽，但飲料除外喔，店內飲料另售，謝絕私人飲料帶入

食材、醬料、碳烤工具請自取，牆上另掛單點菜單

食材的部份並沒有很多，基本的雞、牛、豬肉會有…以及青菜二、三樣~

我們先到的這幾個先鋒部隊先開個一爐，享受慢慢碳烤安心吃熟食，不然待會人一多搶起肉來‥連生肉都得下肚去囉~

我們的位子是位於淡水河岸邊，可一邊烤肉一邊看河畔夜景

隨著夜色愈來愈暗，夜景也愈夜愈美麗，Chmi 沒有帶腳架，因此只能放在圍籬上拍拍單一角度‥

我們所有人到齊後，二個爐火的煙加起來實在另人難受，看咱們的貓老大眼睛都睜不開了‥印象中Chmi 自個買的碳火並沒有這麼多煙，可能水窪走的是低價的關係，這裡的煙多到嚇死人

大伙忙著烤肉，誰也沒管去看旁邊美麗的夜景

這家店的生意真是好到不行，不過咱的家傑說，烤肉煙又多、食物又少‥真搞不懂為什麼人會這麼多，以後他不會再來了(以上非本人言論)。Chmi 想，可能這裡的低銷和99元啤酒喝到飽吸引大批食客吧

當然啤酒喝到飽也讓本部門幾個酒鬼好好的解饞了一下，在我印象中、湯先生的啤酒杯可是來來回回裝了不下20次呢。水窪碳烤是沒有時間限制的，想烤多久就烤多久、想喝多少就喝多少，但因為明天還在上班，於是我們的這次聚餐就在夜晚的十一點告一段落了

離開前的夜景↓