＜米腸包香腸＞新竹竹北美食 2024

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新竹竹北美食「老郭專業米腸包香腸」，這個躲在住宅區內的隱藏版小吃，僅有平日營業，假日公休！如果想吃請提前致電預定，以免到現場看得到吃不到！我們這天下午三點來～米腸早在中午就被客人訂光～只剩下香腸可以買！生意非常好！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！

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▲這攤「老郭專業米腸包香腸」是隱藏在住宅區的小攤販，原本跟著導航進來還不太相信會有店開在這裡，想不到就是這麼隱密！值得讚許的是，他們的排煙設施做的還不錯，沒有太多的油煙味！

▲重點是這裡只有平日營業～假日想吃是吃不到的😭如果平日特地來訪～也一定要提前打電話訂購～別像我們三點多跑著來～看到的都是其他客人預訂的～實際上卻是看得到吃不到阿～

▲香腸一條40元、米腸一條35元、大腸包小腸一組75元！如果要吃肯定要點他們的大腸包小腸～裡面還會加新鮮蒜苗～吃一組肯定就可以吃得很有飽足感😋

▲現場可以看到老闆娘正在用炭火烤香腸和米腸～而且等待的過程中看老闆娘一直在接預定的電話～一刻也不得閒～生意非常好！

▲客人都是一組一組的買！而我們原本還以為到現場會有大腸包小腸可以買～殊不知這些米腸是看得到吃不到～老闆娘說以後想吃都要提早訂～不然中午已經被公司行號訂了一百多組～沒有多餘的可以賣了😭

▲烤好的香腸店家會先放在保溫鍋裡面保存～

▲滿滿的蒜苗和洋蔥～

▲老闆娘一邊消耗大量的訂單～一邊烤給現場的客人～像我們一樣來得晚的客人～就只剩下香腸可以買了～但都難得來了～當然不買白不買啊！老闆娘～沒有米腸沒關係～香腸請給我兩隻！

▲復古的便當盒裡面裝著蒜頭給客人自取！烤香腸當然不能少了蒜頭這個靈魂人物阿～～～

▲買不到一組的大腸包小腸很傷心！但還是要買個香腸吃吃看啊！他們的香腸是選用台灣豬～是自己罐的香腸～而且還是充滿高梁酒味的香腸唷🥰

▲不得不說這個香腸還真是好吃～香腸的肥瘦比例剛剛好～口感紮實飽滿～單吃就能吃到高粱酒的香氣～有點甜甜鹹鹹的～配上蒜頭更是讚！

▲單吃香腸就覺得非常出色！也期待日後有機會能吃到米腸包香腸的組合～肯定也是非常棒😋

▲因為先前初訪時沒買到大腸包小腸～這回再訪特別先打電話預訂～實在不想再錯過了啦😭