＜德國黑麥啤酒介紹＞全聯也有的好喝的德式啤酒～～防疫在家工作的飲料！！ 2024

當時的小麥啤酒顏色與大多數啤酒一樣以深色為主，黑小麥除了原料使用50%以上小麥外，還添加了烘烤過的大麥增加成色和整體調性，介於一般德式酵母小麥與黑拉格之間，酒液由 ...

2022年11月4日—聞：淡淡香氣，像是烤土司般與焦糖的香氣。味：黑啤熟悉的烘烤麥芽的香味，後段明顯有像是巧克力餅乾般還有水果的香味，最後在口中留下麥芽的甜味。

2019年4月19日—若想品嘗只有柏林才買得到的啤酒，則首推柏林白啤酒（BerlinerWeisse）。這款啤酒是以大麥和小麥的麥芽混合釀製而成，酒精濃度約為3％。16世紀時，大麥欠 ...

入口濃郁甘醇，滑順而不刺激，打破一般人對黑啤酒的苦澀印象，讓人耳目一新。選用特別精細麥芽、滋香型啤酒花及純正泉水，釀造出了風味獨特的德國No.1的俾斯麥Köstritzer ...

2021年10月12日—添加少量烘培過的黑麥及高品質啤酒花讓黑啤酒有淡淡的黑麥風味、濃郁清新。經過焦糖麥芽釀造，讓福倫斯堡黑啤酒充滿特別的深酒色及溫和口感。很適合配 ...

【啤酒類型】：黑小麥【酒精濃度】：5【生產酒廠】：PrivatbrauereiH.Egerer【生產國家】：德國【商品容量】：450ML.【整體介紹】.酒帽量龐大且消散緩慢，酒體呈 ...

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金色三麥的命名，源自於最初發表的三款經典精釀啤酒-小麥啤酒、黑麥啤酒，琥珀啤酒，.以傳承自德國釀造學院的精準工藝，將黃金般的麥芽，詮釋出三款經典寯永的精釀 ...

2020年7月10日—「煙燻啤酒Rauchbier」是德國巴伐利亞班伯格Bamberg地區傳統的黑啤酒種類，傳統會以山毛櫸木或橡樹木來烘乾麥芽，現代則以櫻花木或蘋果樹木替代，「煙燻 ...

而早期一般德國婦女的主要工作就是製作麵包及釀製啤酒。11世紀時，修道院的修士...更詳細的啤酒種類介紹如下：...Doppelbock：,以黑麥釀成的酒精含量非常高。

2021年10月4日—艾丁格小麥黑啤酒有別於其他市售黑啤酒，自1516年以來就堅持正統德式釀造手法，除了使用了耗工費時長達28天的家傳二次發酵工藝外，原料上更選用大麥 ...

黑啤（德語：Schwarzbier，英語：DarkBeer），一種來自德國的深色拉格啤酒，顧名思義是黑色的啤酒，酒身較濃，帶咖啡及巧克力味道，酒精含量為4.8%至5%之間，黑色來自烘焙 ...

發源自德國巴伐利亞地區，在德文中為「深色」的意思。在1840年以前，淡色麥芽的烘烤技術尚未發達，直到19世紀中葉，拉格啤酒多以深色的方式呈現，德國醇酒令頒布之後， ...