<IS真香脆皮烤鴨>[食記 新竹] I'S真香脆皮烤鴨烤鴨夾餅清爽好口感 2024

[食記  新竹] I'S真香脆皮烤鴨烤鴨夾餅清爽好口感

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[食記  新竹] I'S真香脆皮烤鴨烤鴨夾餅清爽好口感

   

這家IS真香脆皮烤鴨

位在新莊街的入口轉角處

綠色的裝潢

非常顯眼

每天早上上班時間

都會看到她們一大早就在烤烤鴨了

 

且它就在芸芸妹的公司附近

每天經過都還沒有機會去吃

今天恰巧同事說這家還不賴

所以就買來吃吃看

 

他們除了賣烤鴨外

還有涼麵、飯、夾餅等

種類多多

且價錢非常平易近人

  

 

今天嘗試的是

烤鴨+叉燒夾餅 NT 55

貼心的用透明塑膠盒裝著

  

 

附贈的小醬包

香而不油

鹹淡適中

他很大一個

比潤餅還大

手都無法整個環繞握著

  

再來看看裡面

料超級豐富~~~~

有鴨肉、燒肉、小黃瓜、菜圃、苜蓿芽

苜蓿芽上灑了些微花生粉

且他的餅皮不是那種一般的潤餅皮

而是像燒餅餅皮一樣

但是是沒有烤過的

很特別~~

裡頭烤鴨烤得很讚

尤其皮烤的香脆

烤鴨的肉質很嫩很彈牙

一點都不柴

不會太油膩

 

俯瞰圖

叉燒有點點像鴨賞的口味

但不會太鹹

搭配苜蓿芽可以去掉肉味的膩感

浮顯出很清爽的感覺

淋上醬汁之後

替這烤鴨夾餅增添了不少風味

不像外面的燒臘店般油膩

清新的口感為這夾餅大大加分

叉燒特寫 

 

鴨肉特寫

 

第一次吃到這麼清爽的烤鴨夾餅

推薦~~~~

 

香腸+叉燒+烤鴨飯 NT70

本來以為只是小小一個便當盒

結果一打開

香味撲鼻~~~

超豐盛、裝超滿!!

在飯上有淋上特製的醬汁

香而不油膩

 

上方的是香腸,下方是叉燒

香腸的口感軟脆適中

像是臘味搭配德式香腸的那種口感ˊ

而小黃瓜和酸菜配上肉挺解膩

 

也是個很清爽的便當

不比外面較為油膩的燒臘便當

 

 

這家IS真香 都是走清爽路線

實在很符合芸芸妹的口味

難怪每次經過都一堆人在排隊等候

下次要試試看涼麵

應該也不錯吃!!!

沒吃過的可試試看唷~~~~

 

 

評價

服務態度★★★★✰

食物美味★★★★✰

環境感覺★★★✰✰

 

店家資訊

地址:新竹市東區光復路一段372號(新莊街路口)

外送專線:0800-357722   分機  289  

             手機請撥 0940-222888

營業時間: 10:30~20:00

 

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