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醉雞這道菜是江浙菜系中的經典菜色，每到過年時，家家戶戶桌上對會有這道佳餚出現。醉又分熟醉和生醉，酒入菜後的香氣，讓人食慾大開，現在也有醉蝦、醉蟹等等.
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書名：吳恩文零失敗料理，語言：繁體中文，ISBN：9789863641285，頁數：224，出版社：橘子，作者：吳恩文，...蒸或煮都能做出好味道醉雞蔥油雞椒麻雞.CHAPTER5豬肉
2018年9月7日—這次這本書《吳恩文零失敗料理》裡面的食譜，並不是名廚所做的大菜，而是家家戶戶都會想吃的家常菜。...蒸或煮都能做出好味道醉雞蔥油雞椒麻雞
精選80道必學家常料理吳家紅燒肉、川式椒麻雞、超好吃的客家小炒，吳恩文家裡的...雞宮保雞丁眷村辣子雞丁木耳燒雞蒸或煮都能做出好味道醉雞蔥油雞椒麻雞CHAPTER5 ...
2017年2月14日—阿基師醉雞...吳恩文的快樂廚房┃酸甜好滋味港式泡菜#014·吳恩文的快樂廚房.吳恩文的快樂廚房...美食鳳味吳秉承食譜客家芥菜雞食譜.
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