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分享一間來台東短住時被推薦的越式料理
改良過後的菜色口感相對不再過於辛辣重鹹
鄰近台東美術館能在飽餐一頓後過去散步
是間在地人強力推薦給我的口袋名單【厖居越南美食館】
位於開封與傳廣路附近的厖居越南美食
店面外觀就有如一般的小吃店感覺並不起眼
但卻是我好幾個台東朋友一致推薦的小店
鄰近台東基督教醫院以及美術館機能也算不錯
開封街的兩旁白線路幅夠寬也滿好找車位的
就算開車過來用餐的朋友也不需要擔心
店面不大目測大概就6-7張四人桌的數量
然後環境整潔也都維持的很好是很加分的
旁邊矮櫃上有餐具和各式醬料可以自取
除了有河粉和什錦麵等越南菜色之外
店內還有台灣菜可以選擇種類還算多元
價錢落在100初頭在台東還算能接受
清燉牛肉河粉-110元
像我自己來到沒吃過的越式料理店時
固定都會選擇河粉類或是越式炸雞腿來吃
牛肉吃起來雖然像牛肉乾的感覺比較硬
但一碗裡頭卻有滿滿的配菜和牛肉超有誠意
然後河粉吃起來彈性十足不會一夾就散開
熟度也是我很喜歡中間偏硬的那種口感
湯頭部分感覺應該有改良過所以偏清淡的
但喝起來還是有蔬菜自然的甜也很不錯
以上不專業心得分享給大家參考看看
【厖居越南美食館】
店家網址：http://bit.ly/2LPVGDa[1]
營業時間：平假日11:00-20:00(週日一公休)
店面地址：台東縣台東市開封街394號
連絡電話：0937-602616
郭郭[2] References http://bit.ly/2LPVGDa (bit.ly) 郭郭 (www.pixnet.net)
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食居越南小館,統編:37961394,地址:桃園市桃園區雲林里1鄰桃鶯路173號.
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食居越南小館·電話：03-367-6260.地址：桃園市桃園區桃鶯路173號桃園市桃園區訂房優惠|住宿推薦·營業時間：尚未提供·網址：尚未提供.信箱：no-email ...
道地的越南小吃，河粉和春捲都十分推薦.00.Lin.20March201914:36.咖哩偏甜，牛肉很嫩，河粉湯很鮮～春捲現炸！酥脆好吃！意外發現的店家，沒想到這麼好吃~~.