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所謂流淚吐司是日本傳過來的配方，使用據說很不好駕馭的凱薩琳麵粉製成， 凱薩琳麵粉價格不菲就算了，最近還大缺貨，很不容易買到， 這天到小熊烘焙屋上課，除了課堂成品兩條12兩(半條大小)吐司以外，另外加送一人一包1kg的麵粉，
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新板特區，新北市政府斜對面巷弄藏著一間用心的複合小店。松露天然魔法手工坊販賣天然酵母的德式麵包，真材實料的餐點，自製手工皂、皮件等等，整體裝潢彷如從都市走進樸實的洞穴哩，享受與自然共存的健康生活。...
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招牌的流淚吐司一直誘惑我阿，乍看價格200元好像太貴了吧！但松露以天然酵母、養菌及老麵，歷經8小時的自然發酵，並且使用德國IREKS天然穀粉，製作出健康的德式麵包與甜點。
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食品股添新兵！全台最大的烘焙原料供應大廠「德麥食品」預計明（9）日興櫃轉上櫃，研發基地也首度曝光！其中人氣最夯的就是一條要價400元的「流淚吐司」，德麥其實不賣吐司，而是賣麵粉等原物料，希望透過明星商...
流淚吐司"研發地曝光ID-247071.師傅動作超俐落，快速脫模上桌。這就是傳說中一條就要價400元的流淚吐司。口感完全不輸一般用鮮奶做的吐司，綿密又順口。直擊製作過程除了麵粉外，就只加了鮮奶油和奶油，企圖用商...
德麥麵粉經理施丞峰表示：「流淚吐司靈感來自日本銀座知名烘焙坊，全店只賣3種吐司，需排隊1小時以上。」因凱薩琳麵粉15公斤要價1250元，比一般法國粉25公斤售價1200元貴許多，預估流淚吐司每條建議售價高達400...