＜林口大吉利豬腳腿庫飯＞林口大吉利豬腳腿庫飯，彈Q膠質古早味! 2024

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吉利、吉利，大吉利，大吉利豬腳腿庫吃了好吉利!

又一家新的豬腳腿庫飯開幕囉，店址位在龜山文化三路，主打古早味的豬腳、中段和腿庫飯，菜單上還有雞腿、排骨、烤蒲燒魚等等好物，價格都在百元以下很實惠實吃，且特別的是，他們的豬腳腿庫套餐都是破格的三樣配菜，而不是一般常看到的滷蛋、豆腐或筍絲，除了均衡營養，吃了也比較不膩口。

肉品材料方面，他們堅持下重本，用的都是溫體豬、溫體雞等等好肉品，豬腳腿庫滷得熟透有味，咬一口彈Q感覺舌頭還會上下震盪，吃得出肉品的新鮮度與原味，除了內用之外，它們也推出真空冷凍包可以讓客人買回家，配個麵線或白飯，更方便家常食用。

這樣的好味道，是老闆師承自台北民生社區的豬腳名店 - 三碗豬腳的鱔魚師，45年資歷的滷豬腳「 剛呼」，啊難怪，味道透透透，吃了下次想再來!

★2020台灣滷肉飯節嚴選店家★

電話：03-397-2219[1]地址：桃園市龜山區文化三路391號1樓 (燦坤旁) (地圖)菜單：1[2]外送：Food Panda[3]、Uber Eats[4]營業時間：10:00–14:00, 16:30–20:30 (週日公休)

快速連結：林口食食樂 (林口地區餐廳、小吃大整理)[5]

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新店開張! 大吉利豬腳位在龜山文化三路上，看到黃色的商標燦坤準備停車，隔壁就是囉!

透亮玻璃的廚房位在店門口，飄香的古早味都從這裡傳出來~

一套豬腳飯給百元鈔還找$5元，在這幾年肉品市場飆漲的時候，他們還能開出這樣實惠的價格不簡單

好多滷好的豬腳腳等著我們，趕快進去嘗看看

看看這些腿庫，個個厚實有肉，滷得晶晶亮亮的

每碗白飯都會淋上這香香肥肥嫩嫩的滷肉~看了好心動

店內的裝潢明亮簡單，都是四方桌，牆上的看板上寫著許多吃豬腳的典故和好處

例如：去霉運為何要吃豬腳麵線呢?  古代進京趕考的舉人，為何要吃豬腳來助考運呢? 一邊吃飯還能一邊長知識啊!

菜單 (2020.10.16)，餐點分為飯類、麵類、湯類和單點，勾一勾畫一畫簡單好點

勾好菜單，來前面櫃台這邊買單點餐吧

餐具和調味料都是DIY自取，準備吃好料啦

店裡備有飲水機，要喝點飲料的話也都有 

上菜上菜，我們的豬腳腿庫大餐來囉，喜歡吃這一味的人真的沒辦法抗拒這個魅力

豬腳中段套餐，每一份餐都有一大碗白飯、豬腳中段，還有三樣配菜，菜色都會更換，讓你粗飽飽

中段又稱為「中箍」，是指膝蓋以下、腳蹄以上的小腿部位，油亮亮的皮脂像是塗了膠原蛋白，滷得很透亮

中段啊中段，我不客氣啦，咬一口就見真章，他們的豬腳吃起來口感彈Q有力，端么么的感覺，一點都不軟爛

接下來，是豬腳腿庫，這個部位是豬大腿到膝蓋的地方，有肥有瘦，肉質吃起來很飽滿

用筷子壓壓看，一放開，端ㄞ~馬上又彈回來

覺得原來淋的醬汁還不過癮的，可以把盤子裡醬汁的再加碼淋到白飯上，把幾塊腿庫鋪好好放在白飯上，用筷子扒或是用湯匙挖送進嘴裡，這是台灣常民小吃的魅力啊!

口味更重的人，可以到醬料區拿特製的辣椒醬油，沾肉一起吃，讓味蕾刺激升級到最高點

豬腳腳蹄，也就是豬腳掌，這個部位皮厚筋又多，店家都會剪開方便客人享用，趕快快吃吃把膠質補起來，直接用手抓起來啃，最對味! 大吉利的豬腳都不會有腥臭味，食材處理的好，吃起來也更放心

豬腳吃了一個段落，來吃些不一樣的吧，強推他們的烤蒲燒魚，用的是鯛魚的魚腹肉，口感類似烤鰻魚，也沒腥味，醬汁更是優，非常適合點給小朋友吃

烤去骨雞腿，用的是溫體雞肉，先滷再烤，風味更棒，可以吃得出雞肉的鮮甜原味，連皮帶肉一起吃，你的大腦會叫你一直吃!

炸厚切豬排，用薄薄的粉厚厚的炸再滷過，肉質的咬勁很好，肉汁也多

除了飯，也來試試他們的麻辣乾拌麵，麻辣醬是用大紅袍麻椒調製的，吃起來有一股獨特辣香

喔，今天真滿足，粗的飽飽飽，吃完了一旁有餐盤回收區，幫老闆收拾一下囉

除了可以來店裡享用之外，大吉利也提供便當外送，記得帶幾張名片菜單回去，以後叫便當很方便菜單：便當1、便當2[7]、便當3[8]、便當4[9]、便當5[10]、便當6[11][6]

看看這豐盛的便當菜，足足有4樣配菜，除了主菜豬腳之外還會配一片香腸亂入，頭家奈A加厚?

用好的食材和煮法，鎖住豬腳腿庫這種傳統的好味道，想吃的時候叫上一碗，是正港的台灣味

快速連結：林口食食樂 (林口地區餐廳、小吃大整理)[12]