梅英的店 [食記]淡水|梅英的店|越南小吃|在地美食|巷仔內-EmilyTseng,【淡江大學】梅英的店的食記,梅英的店—越南小吃-Facebook,梅英的店—越南小吃-Facebook-登录或注册,梅英的店—越南小吃-應顧客要求將原本硬的法國麵包-Facebook,梅英的店—越南小吃-首頁-Facebook,梅英的店—越南小吃-首页-Facebook,梅英的店—越南小吃-首页-Facebook-登录或注册,淡水越南小吃【梅英的店】,食記。熟客才知的經典美味～淡水梅英的店-雪莉小廚房
【梅英的店】，什麼梅英?? 嗯嗯，"無閒"!!請原諒Rich就是喜歡用台語發音，因為人在伊朗實在是沒太多機會講台語。
店內牆頭上的價目表，看得出是間越南小吃店吧!!問到越南姑娘的老闆娘有什麼好吃的?? 她說什麼都好吃，特別推薦到的是排骨用烤的。
店內簡單乾淨的陳設，開在巷子裡的小店，需要拿出更多的努力與耐心，好吃的料理是不會寂寞的，總有一天梅英的生意一好起來，將會是無閒的。
咖哩飯 65元，片條狀的紅蘿蔔+丁丁的馬鈴薯+雞胸肉，蔬菜並沒有熬煮至軟爛，保有原始的咀嚼口感。
很香，直問梅英這是綠咖哩嗎?? 她說是越南咖哩，呵呵，當然商機不可洩漏也；只是自己前陣子煮的泰式綠咖哩太辣，所以好奇多問了一句。
這越南咖哩醬的味道還挺不錯的，氣味很合Rich的舌頭。
米飯用的是台灣米，至於越南當地所吃的是泰國香米模式，還是??
牛肉河粉 70元，湯頭喝起來清淡，不覺得油膩，搭配九層塔香+蔥花提味；
其實是還蠻想去學做這一類的料理，似乎，娶個越娘會比較快喔!!
連自己都覺得好殺的照片啊，非常滿意，傻瓜相機能拍成這樣，自我感覺良好中。
牛肉片給得多多，約十片左右，豆芽菜也多多；
可以想像接下來的飽足感即將發生，那晚上還有肚子吃嗎??
梅英說辣醬不會辣，是她說的喔；湯麵再擠進檸檬原汁，酸酸辣辣，調味沒泰式那麼樣的強烈，Rich喜歡越南料理的原因之一。
會不會辣?? 現場看Rich的頭皮就知道啦!!雖然自己嘴巴能吃很辣，但只要一點點辣就很能噴汗了，一個是香，一個是漂亮的紅色。
白色的河粉，嘻嘻，自己每次都會將它幻想成寬的透明冬粉。
生菜春捲 60元，想說老闆怎麼這麼人性化知道Rich需要拍斷面秀而切開；
今天是參加百萬小學堂喔，請問：兩個人吃三條生菜春捲，要怎麼分呢??
熟蝦剖半，就像檳榔西施穿著半透明薄紗般地誘人，
包覆在越南春捲皮裡，草綠之愛戀橘得如此美麗。
生菜、米線、豬肉，好好吃啊!!
一整個清爽開胃，尤其是能吃到豬肉，豬肉怎麼是如此美味呢?? 回教的世界是不吃豬肉的，若店裡的鍋子有煮過豬肉，鍋子就要丟掉的。
嗯嗯，淡水人不是吃不起，也不是全都專愛貪小便宜，只要用料實在，再由一點也不謙虛的Rich所推薦淡水在地小吃，加分。
春捲的沾醬，就很月亮蝦餅，這樣形容應該聽得懂吧，呵呵~~
老闆很客氣，中途還拿著醬壺出來幫忙添醬。
梅英有問到吃得習不習慣，若知道Rich寫文的習慣者，一定會去尋找這兩個字，好吃；況且人在伊朗的日子裡，還是得試著習慣白米飯是鹹的。
好吃，好吃，真的好吃，充分地享受門牙咬切下來時的多層次口感，
難怪照片03裡的先生，只單點吃了這樣一份。
店頭的正面還掛著洗衣店的招牌，原來是以前曾開過洗衣店；
加油梅英姑娘，等錢賺多一點喔，就可以換個大大的招牌啦!!
【梅英的店】，名片上之價目表，淡水鎮鄧公路31巷1號，2625-5151。
名片上之地理位置圖，真是方便；哈，本來還想畫張地圖的，不然怎麼完善服務Rich部落格的愛用者呢?? 巷子內不好找。
2021年1月23日—如果不是看到網路上的部落客介紹我肯定會錯過這家好吃的越南小吃…我住淡水這麼久了…都不知這裡有家餐廳因為它實是太隱密了不仔細看，還以為是住家呢!
梅英的店(6篇食記)位於新北市淡水區屬於淡江大學商圈靠近捷運淡水站，地址：新北市淡水區鄧公路3...電話：02-2...【[美食]淡水。越式小吃-梅英的店|菜單|學府路|鄧 ...
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2021年4月10日—（圖：餐廳外觀）其實～～～～若不是因為我搬家後，每次都會經過這條路，我想我應該都不會知道有這家店的存在吧（PS：可見店有多偏僻）～～會吸引我 ...