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《台南》IS 義式餐廳
只要隔一點時間沒仔細逛大學路周邊，肯定下次來又有新店冒出。
大學路上的肯德基，陪伴我走過好多年，
只是爺爺終究輸給了隔壁的小丑叔叔，敗下陣來。
之後打掉重建，變身為氣質花園洋房。
新店面熱熱鬧鬧地接連開張。
光是這一塊，就有達人手感麵包、鯊魚咬土司、及三樓的Caffe Ottanta Nove。
不過，我們今天到訪的是這棟洋房對街的IS 義式餐廳。
印象中這裡賣過潛艇堡和甜點下午茶，許久不見又改成義式餐廳。
門面乾淨明亮，趕快走進瞧瞧。
進門後左手邊是廚房，右手邊是明亮的落地窗。
座位都還在裡面。
巴豆妖時容我先介紹菜單先，待會兒再補上店內照片。
IS 義式餐廳每道都可以選義大利麵、斜管麵、或燉飯。
加點套餐會有麵包、濃湯、飲料，再多點摳摳可以吃到沙拉和甜點。
IS 義式餐廳也有排餐可供選擇。
後來還有披薩的選擇。
點完餐後濃湯很快就上來了。
還多了根麵包可沾食。
這是難得讓我一喝到湯就讚美的。
湯味不會過奶但很濃厚，
紅蘿蔔、洋蔥、和肉末都切得同巴西利一般細細的。
不但滋味好，也增添了口感。
原來，有這麼好喝的玉米濃湯啊。
而且，還是有麵包的喔。
(原本擔心所謂的麵包該不會是附在湯上頭的那一根。)
好吃。
更重要的是，湯和麵包都可以續。
而且服務生都會很貼心地主動詢問，不會怕客人吃。
喝湯吃麵包後心情大好。趕快來走訪餐廳內裝。
看到牆上神奇的畫沒？是展覽喔。
喜歡這樣提供自家牆面供藝術創作者展覽的店家。
不用吃上太多裝潢，又讓藝術創作者有個發表的平台，讚。
即使店內大部分是黑或白，
搭上展覽作品後，空間就變得更生動活潑了。
看到那個樓梯的角落嗎？
地下室也有座位，不過我們這次沒能參訪。
這個窗戶看出去就是對街的新建洋房。
IS 義式餐廳紅醬牛肉斜管麵。
裡頭的牛肉片很多，紅醬的番茄味也很香很圓潤。
斜管麵煮得剛好，不軟爛也不過硬。
這間店的品質真是不錯，吃到現在沒得挑剔的。
IS 義式餐廳的青醬炸嫩雞燉飯。
青醬燉飯也不錯吃，是完整的作品。
說到炸雞的話我必須誠實我還是喜歡裹粉的鹹酥雞多一點。
然而，這個炸雞還是很不賴的，有多汁的感覺，肉不顯老。
吃完心情有這麼開闊。
最後來杯杏桃拿鐵。
好喝啊。
第一次嘗試大人口味的白蘭地拿鐵，美酒加咖啡很讚啊。
最後，我們還很沒水準的拿湯匙把奶泡都舀起來喝光光吃光光。
無論是服務、環境、或是食物的品質，
這家店完全都沒得讓人挑剔的。
價格也算很實在。
吃完會很想再去龍山街的本店一訪。
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《台南》IS 義式餐廳 成大店
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