地瓜芽點 (阿美美)發芽的地瓜可以種地瓜葉嗎?,【解憂蔬果店】馬鈴薯、地瓜發芽可以吃嗎?,【食材真相】為甚麼蕃薯長芽仍能吃用？馬鈴薯長芽則不能？,健康網》馬鈴薯、地瓜發芽能不能吃？「這情況」恐肚急性...,发芽的红薯能长出地瓜？手把手教你正确种植红薯的方法，很多...,地瓜、馬鈴薯、蒜頭，發芽能吃嗎？-康健,地瓜、馬鈴薯、蒜頭，發芽能吃嗎？-康健雜誌,地瓜、馬鈴薯發芽還能吃嗎？北農解答,地瓜、馬鈴薯發芽還能吃嗎？北農解答-Yahoo奇摩新聞,地瓜發芽可以吃嗎?,地瓜發芽可以吃嗎?-瓜瓜園,地瓜發芽可以吃嗎?-瓜瓜園企業股份有限公司,地...
2013年10月15日—農試所專家澄清，番薯酮是黑霉病的症狀，只有中國有記載，台灣地瓜最常感染黑斑病或軟腐病，感染後兩三天就壞掉，根本不可能賣到消費者手上。
2021年7月11日—至於地瓜（蕃薯）並不是「茄科植物」，即使發芽，也不會產生「茄鹼」神經毒物，因此，仍可食用，但此時，營養價值及口感均會變差，建議不要放太久，趁 ...
2019年3月11日—蕃薯是旋花科植物，在長芽的過程中會消耗部分的營養物質，導致水分及澱粉含量下降，因此甜度會下降、口感會變差、營養價值會降低，但是不會產生有毒物質， ...
2016年5月23日—地瓜在發芽過程中，會消耗掉部分營養物質，使營養價值降低，但並不會產生有毒物質，儘建議民眾選用新鮮食材，並注意保存。撰文＝張越評.天氣潮濕，根莖 ...
2020年4月20日—地瓜(甘藷)不論是發芽，或是像蔬果一樣接觸空氣產生氧化現象，都不會產生有毒物質.
2015年2月26日—「還是可以吃，」金沙一番Q手作地瓜水林鄉農會農事指導員陳建助說，地瓜屬於旋花科植物，跟馬鈴薯不一樣，馬鈴薯（茄科）發芽後會產生酶，無法再食用， ...
2021年4月7日—「地瓜發芽了，如果吃了中毒該怎麼辦？」不少民眾對於食物發芽能不能吃會搞不清楚，營養師表示，其實地瓜發芽並不會中毒，只是營養價值會變低，但 ...
2021年4月7日—有些食物發芽沒有毒，包括：薑、花生、地瓜、紅蘿蔔以及洋蔥。這些食物發芽後，會降低甜度還有營養價值，口感也會變差，但是沒有毒素；所以地瓜發芽並 ...
2015年2月26日—傳統觀念認為植物發芽等於有毒，不宜食用。...茄科）發芽後會產生酶，無法再食用，地瓜發芽後不會產生酶，只是會影響口感，建議不要放太久。
2020年4月20日—農業專家嘉義農業試驗分所賴永昌主任表示，地瓜(甘藷)不論是發芽，或是像蔬果一樣接觸空氣產生氧化現象，都不會產生有毒物質，只是發芽後的地瓜中澱粉含量 ...
2021年11月5日—北農建議可將地瓜、馬鈴薯存放在陰暗、涼爽、乾燥處，避免發芽；除了地瓜發芽還是能吃，薑、大蒜、紅蘿蔔、洋蔥等蔬菜也可安心食用。
2019年8月5日—地瓜是旋花科植物，與馬鈴薯食用部位是塊莖有所不同，人們食用的是它的塊根。地瓜發芽後並不會像馬鈴薯一樣產生毒素，只要將長出的芽去掉是可以吃的，不會 ...
2013年10月15日—日前有媒體報導，地瓜若有黑斑，可能是感染黑斑菌，會排出蕃薯酮毒素，就算煮熟也沒用，輕則腹瀉、嚴重者可能致命。聽聞這種說法，專家和農民都大喊 ...
2021年5月9日—☆健康新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁。☆更多重要醫藥新聞訊息，請上自由健康網。不用抽不用搶現在用APP看新聞保證天天中獎點我 ...
(2)發芽的地瓜雖可以長出地瓜葉，但口感並不好(因為品種的差異)，現今農改場改良之後，一般食用的地瓜葉並不是由地瓜直接長出來的，而是由食用地瓜葉帶有芽點的莖長 ...
2020年4月20日—農業專家嘉義農業試驗分所賴永昌主任表示，地瓜(甘藷)不論是發芽，或是像蔬果一樣接觸空氣產生氧化現象，都不會產生有毒物質，只是發芽後的地瓜中澱粉含量 ...
2021年11月5日—北農建議可將地瓜、馬鈴薯存放在陰暗、涼爽、乾燥處，避免發芽；除了地瓜發芽還是能吃，薑、大蒜、紅蘿蔔、洋蔥等蔬菜也可安心食用。更多三立新聞網報導
2021年11月7日—發芽後可以食用，但是品質下降。地瓜屬旋花科植物，食用部位為塊根，發芽後，會消耗內部澱粉等物質，造成口感及營養價值皆下降， ...
至於地瓜是屬於旋花科植物，和馬鈴薯是不同科，連吃的部分也不同，馬鈴薯是塊莖而地瓜則是塊根的部分，地瓜發芽後不會產生對人體有害的物質，只是發芽後的地瓜中澱粉含量 ...
2023年11月13日—...番薯發了芽能否食用，引來大量網友回應，有人說可以，有人說不能，不過重要的是，千萬不要搞亂番薯和薯仔，因為薯仔發芽會有毒而萬萬不能食用的！除薯 ...