＜台灣鱔魚寄生蟲＞黃鱔沒熟千萬別吃！黃鱔寄生蟲鑽眼睛 2024

2014年9月28日—活的鱔魚卻沒有組胺，這是鱔魚活力強，細菌不能破壞魚體的蛋白質的緣故。剛死的鱔魚，組胺很少，不足以引起食物中毒，還可以食用。但儘量不要購買已死 ...

台灣常見的炒鱔魚麵是用黃鱔?每年進入春夏之交，是食用黃鱔的旺季，但你可能不知道，黃鱔體內有多種寄生蟲，烹熟都未必能殺死。這些寄生蟲，解剖黃鱔 ...

2018年12月1日—第一次發文不確定是不是在這發文，有錯誤會修正，今天到台南吃著名的鱔魚意麵，端上桌後看到麵裡面有一條長長細細的東西，感覺像蟲又不確定（左下那細 ...

2020年7月28日—黃鱔真的有寄生蟲嗎？答案當然有，不管是野生的，還是養殖的，它們體內的寄生蟲很多，寄生蟲一般在魚的體內，隨著 ...

2021年2月8日—鱔魚血清有毒，但毒素不耐熱，能被胃液和加熱所破壞，一般煮熟食用不會發生中毒。民間用鱔魚血治病，是否為血中毒素的作用所致，尚待深入研究。【主要 ...

2015年7月30日—有次同事給我看了網上關於黃鱔體內有寄生蟲的圖片後真被噁心到了，就更不敢...人工養殖的鱔魚長的肥大不是因為吃避孕藥，避孕藥是所含為雌性激素， ...

2015年8月24日—鱔魚是以棲息在水中的各種生物為生的雜食性魚類，夏季攝食最為旺盛。最近，網絡盛傳一些帖子，稱「十斤鱔魚發現250條寄生蟲，可遊走全身」，「杭州女子吃 ...

2014年8月19日—把黃鱔魚稍微燙一下，擺在冰塊上就直接吃，這一道冰鎮黃鱔可是廣西名菜，...臀部到腰部，全身上下又癢又痛，皮膚下隱約可以看到像是寄生蟲的模樣。

太噁心了，黃鱔裡面全是長形的寄生蟲，短的5厘米，長的超過10厘米，顏色是棕褐色的。」前晚11點，家住南京市雙和園小區的丁女士打進本報熱線。