＜松鶴小吃店＞『苗栗。南庄』 南庄老街散策松鶴小吃店推薦必吃豬皮飯 2024

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結束高山青農場的繡球花行程，接著來去南庄老街覓食去。南庄老街有大家熟悉的桂花巷，但那裡比較偏觀光客喜歡的地方，我個人偏愛去在地菜市場或黃昏市場找最在地的小吃。

還好我們去的時間黃昏市場還有幾家店開著，尤其是這一家松鶴小吃店， 有南庄獨有的豬皮飯（麵）、勾勾麵。豬皮擁有豐富的膠質，我媽常常滷給我們吃，補充膠原蛋白還很顧胃，但在外面很少看到以豬皮為主的料理呢？覺得很有特色又夠味！建議大家點豬皮乾麵，因為是南庄有名的手工麵煮的，很紮實又Q彈有嚼勁，超好吃。

南庄老街周邊，南庄市場內必吃。周邊都有停車場可以停車。

就位於市場入口處就可以看到松鶴小吃店了。

南庄的市場不大，裡面都是賣些蔬菜水果、肉、海鮮居多比較顯眼的是一入口就看的到的松鶴小吃店，我們是被豬皮飯吸引進來的。

就是很在地的小吃店

豬皮乾麵是隱藏版的菜單，需要手寫的。我本身很愛吃南庄手工麵，但又不愛喝湯，所以就客製化點了豬皮乾麵，老闆人很好，都願意滿足我們的要求。

豬皮真的滷的很鹹香又回甘，滷的很透很入味，客家的油蔥香氣實在不是蓋的，那香氣很濃很香，讓我忍不住買了一罐油蔥酥回家。南庄的手工麵一定要吃吃看，特別的厚實又有嚼勁，搭配香濃的油蔥酥還有豬皮一起吃，真的是讓人回味無窮的客家香氣。

愛吃辣的別忘了跟老闆要自製的辣椒，真心是純正的辣椒醬，是辣真的，而且不死鹹。

滿滿的豬皮酸菜蓋飯，雖然不是挺大碗的，但料很飽滿而且看起來很療癒。

這也是隱藏版的菜單，因為夏天大家都不想吃湯麵，喜歡點乾麵。他們餛飩乾麵加上肉塊、油蔥酥、餛飩與南庄手工麵，看起來簡單的組合但好吃的不得了啊～～～

我認為是油蔥酥起了很大的作用，整碗麵的香氣撲鼻，拌過以後空氣中散佈著那迷人的油香味，不愧是客家庄的手工油蔥酥啊。

豆干、海帶等等，口味偏清爽。

不知道為何點了這一碗但因為熱沒人要吃XDD不過這一碗的湯圓好多好飽滿，小小顆的Q度十足。

其實就是我們熟知的肉羹麵，只是差別在他們家的肉羹比其他家的還勾…不過因為很夠味，甘甜中帶著微酸，肉羹也很多很滿，雖然很勾但不至於覺得影響口感。

吃完松鶴小吃部來去桂花巷走走吧..

亭仔腳冰蛋好受歡迎你知道觀光客看到有人潮就會忍不住上去湊熱鬧。

忍不住買了一顆吃吃看

其實就是燻過冰鎮的糖心蛋應該是燻烤過，所以吃起來特別香，跟一般的糖心蛋不同，多了燻香味。

南庄百年郵局假日沒開，而且南庄老街其實五點過後就慢慢收攤了..

就連原本想吃的日式抹茶湯圓冰也沒吃到。真的是太晚來了，五點以前來才有機會吃到喔。

地址：苗栗縣南庄鄉東村12鄰24號(老郵局旁)電話：0922398808粉絲團：https://goo.gl/RiYmq5[1]

為了彌補沒吃到冰的遺憾，那就改來桂花朵朵吃南庄名產桂花綜合冰吧！南庄是因為盛產桂花嗎？到處都在賣桂花釀、桂花相關商品，但我覺得很甜就是了，沒很愛XD

這家麵店裝潢的很有日式古早味其實是以賣熱食為主，夏天才有賣冰吧！

賣的都是很客家在地的小吃呢！

其實就是紅豆、薏仁、鳳梨三種料的挫冰再淋上桂花釀。我個人覺得很甜，桂花香氣很濃郁但太甜，鳳梨倒是挺搶味的，這個我沒很愛XD。

地址：353苗栗縣南庄鄉民生街13-43號電話：037-822435時間：平日06:00–17:00｜週日 6:00 – 下午13:00備註：週一公休

地址：苗栗縣南庄鄉東村12鄰24號(老郵局旁)電話：0922398808粉絲團：https://goo.gl/RiYmq5[2]

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