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中壢觀光夜市成立於民國七十九年，至今將有30年歷史，當時是由前市長張勝勛先生所主導

將中壢市內主要道路的攤販集中於中壢新明路上成為中壢觀光夜市，目前設置合法攤販約有475攤

中壢區觀光夜市可以概分成必吃美食區、必喝飲品區、必買百貨區和必玩遊戲區，有興趣的朋友可以上官網參考

各位朋友如果有計劃來桃園遊玩，相當推薦可以住在中壢的飯店，晚上就可以來中壢區觀光夜市吃美食唷！

-----快速連接區-----

夜市營業前限定  溫記不一樣三明治甜甜圈[1] 日寶蔥油餅牛肉餡餅[2] 

夜市的美食攤販  參拾兩冬瓜茶 黃金脆皮雞蛋糕 老牌士林藥燉排骨[5] 阿雞師鹽水雞 金牌香豆腐 石頭燒餅 雞老闆手撕鹽水雞 阿珠滷味 曾記烤翻天[11] 無名牛奶麻辣臭豆腐[12] 誰的茶現調茶飲[13] 混蛋爆蝦[14] 金牌燒肉炸刈包[15] 合家現燙魷魚[16] 李來脆皮玉米[17] 曹阿伯龍鬚糖[18] [3][4][6][7][8][9][10]

夜市的美食店家  好鮮屋米粉湯[19] 中壢老牌香傳土虱湯十全藥燉排骨[20] 黑鬍子牛排[21] 簡師傅麻辣臭豆腐[22]  

夜市的周邊美食  大夜市牛排[23] 高雄海產粥[24] 老湯鍋[25] 叁匠居酒屋[26] 無名筒仔米糕排骨酥湯[27] 知名多平價牛排館[28] 正一牛排[29] 大天橋謝記豬腳[30] 有食候紅豆中壢店[31] 老牌士林藥燉排骨[32] 巴豆夭牛排[33] 無名水煎包[34] 

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中壢區觀光夜市的位置就在中壢區新民路上，集中在與民德路和中央西路交叉口這個路段

區段可以分成美食、娛樂和百貨，夜市內有公共廁所，客服中心內還有附育嬰哺乳室

這裡是中壢區觀光夜市，新明路與明德路交叉口的入口處，開車或騎車的朋友可以到這個入口

這裡有位子比較多的機車停車格

入口處旁有新明國小地下停車場，汽機車都能停放

這裡是新明路與中央西路交叉口的入口處，這裡有行人陸橋，是拍攝中壢夜市美景的好地方

登上行人陸橋就可以欣賞到中壢夜市燈火通明的美景，這些年中壢夜市兩旁都有做一些規劃建設，變得比較整齊

中壢觀光夜市周邊也有不少美食餐廳店家，住中壢想吃宵夜，來中壢觀光夜市準沒錯

中壢區觀光夜市是一個下午五點才開始營業的夜市，白天這裡是一條乾淨的大馬路，到了下午五點就會開始擺攤

中壢夜市的中段會有一間公共廁所可以使用

中壢夜市除了美食很多之外，遊戲攤位也相當多，這是目前人氣很旺的彈珠台，100元可以換500粒

中壢夜市的道路兩旁有不少百貨商家，各種服飾和童裝通通有，各位朋友如果還沒來逛過中壢夜市的話

快安排一個假日來桃園遊玩，晚上就來中壢夜市逛逛吧！

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這攤位於中壢觀光夜市內的「曹阿伯龍鬚糖」，是一間相當推薦的中壢觀光夜市知名攤位以及中壢觀光夜市的甜點好選擇

曹阿伯龍鬚糖的招牌當然就是傳統民俗小吃龍鬚糖了，曹阿伯可是一位龍鬚糖老師傅傳，現在已經傳至第二代，手法相當熟練

從一小塊的糖塊只使用雙手就可以慢慢拉成比頭髮還細的糖絲，然後包入花生或芝麻當作內餡，一入口可說是入口即化，香甜到不行呀

食記：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/34044181[35]

這攤位於桃園中壢觀光夜市內的「李來脆皮玉米」，是一間相當推薦的中壢觀光夜市人氣美食以及中壢觀光夜市好吃烤玉米好選擇

李來脆皮玉米真的是一間很獨特的烤玉米攤，他們的玉米口種會有糯米玉米、水果玉米以及黃色玉米，特別的是他們的口味超多選擇

有川味麻辣、原味招牌、椒鹽梅子、義式蒜香以及黑胡椒醬，其中最推薦的就是義式蒜香，吃起來的味道真的超香，搭配香甜的玉米真的超讚

食記：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/43086955[36]

這攤位於桃園中壢觀光夜市內的「合家現燙魷魚」，是一間相當推薦的中壢觀光夜市小吃以及中壢觀光夜市美食好選擇

合家現燙魷魚採用上選的阿根廷魷魚為原料，魷魚以最簡單的川燙方式料理，加上特調醬汁和各種辛香料，吃起來的口感Q彈又夠味

各位朋友如果有機會來逛中壢夜市的話，可以來合家現燙魷魚試試，現場吃才會是最美味的唷！！

食記：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/42910220[37]

這攤位於桃園中壢觀光夜市內的「石頭燒餅in中壢夜市總店」，是一攤相當推薦的中壢觀光夜市排隊美食以及中壢觀光夜市平價小吃好選擇

石頭燒餅有點像是大型車輪餅，餅皮吃起來更脆更薄，內餡變化更多，甜的鹹的都好吃，每個25元起

來逛中壢夜市想吃甜點的話，推薦石頭燒餅的花生芝麻口味，吃起來又香又脆又甜，真的是好吃又不貴

如果想吃點鹹的話，蒜香起司燻雞沙拉絕對是一個好選擇，大口咬下口感豐富，還沒來吃過的朋友快來試試吧！！

食記：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/43023694[38]

這攤位於中壢觀光夜市內的「金牌燒肉炸刈包」，是一間相當推薦的中壢夜市小吃以及中壢夜市好吃刈包好選擇

金牌燒肉炸刈包除了有一般我們常吃的古早味控肉刈包之外，他們的招牌可是「燒肉炸刈包」，刈包炸過後的口感更會多了酥脆口感

他們的刈包口味真的很特別又獨特，有食肉族燒肉刈包、台式酸菜燒肉刈包、義式起司燒肉刈包、韓式泡菜燒肉刈包以及美式酸黃瓜燒肉刈包

這次我們點的是食肉族燒肉刈包，炸刈包裡夾了滿滿的燒肉、燒肉醬、起司片、碎花生和香菜，大口咬下真的超滿足，喜歡吃肉的朋友快來試試

食記：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/42822746[39]

這間位於中壢觀光夜市內的「混蛋爆蝦」，是一間相當推薦的中壢觀光夜市美食以及中壢夜市人氣排隊小吃好選擇

每次來逛中壢夜市都會看到這攤混蛋爆蝦前排了長長的人龍，他們使用了整隻的鮮蝦、營養豐富的鵪鶉蛋以及特調的獨門粉漿

這次我們點的是他們的新品「日式混蛋爆蝦卵」，將原有的日式混蛋上堆了滿滿的粉紅色蝦卵，大口咬下會有雙重爆蛋口感，真是好吃又獨特唷

食記：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/40804909[40]

這攤位於中壢觀光夜市內的「誰的茶現調茶飲」，是一間相當推薦的中壢夜市手搖飲料好選擇

誰的茶現調茶飲的前身是中壢夜市3號現調茶飲，曾榮獲中華民國經濟部的二星樂活名攤殊榮

推薦誰的茶現調茶飲的冬瓜檸檬，現榨檸檬汁加入香甜的冬瓜茶裡，喝起來香甜又帶點微酸，真的是很好喝唷

食記：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47631971[41]

這間位於中壢中央西路、中壢觀光夜市旁的大夜市牛排，是一間生意相當好的中壢夜市牛排館

一到星期假日，來大夜市牛排的客人就會滿滿的，建議各位朋友可以平日來會比較不用等

餐點有美味主餐和美味雙拼，麵類、醬料、熟度都可以選擇，還可以十元加蛋和加麵

開到凌晨一點半的大夜市牛排，來這裡吃宵夜也相當方便，還沒吃過的朋友可以來這裡試試唷

食記：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/43016638[42]

這間位於中壢區觀光夜市內的好鮮屋米粉湯，是一間相當推薦的中壢夜市美食，招牌就是米粉湯和各種小菜

好鮮屋米粉湯原本只是中壢夜市的攤販，生意一直都很好，後來就開了目前的店面，在中壢中美路上還有分店

來到好鮮屋米粉湯可以點一碗米粉湯再點一些小菜，米粉湯的湯頭相當好喝，不夠還可以自行拿到門口加湯

推薦這裡的黑白切，黑白切有隨意混搭的豬皮、豬頭肉、豬舌和肉腸，只要點一份就可以吃到各部位的美味唷

食記：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/42063076 [43]

這攤位於中壢觀光夜市內的黃金脆皮雞蛋糕，是一間相當推薦的中壢雞蛋糕以及中壢觀光夜市美食攤位

每次來逛中壢夜市，幾乎都會來買一份當作飯後甜點，黃金脆皮雞蛋糕不會拆成一顆一顆而是直接給一整片

所以吃的時候還會吃到邊邊脆脆的口感，甜度不會太甜，喜歡吃脆皮口感的朋友，可以來這裡試試唷

食記：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34045121[44]

這間位於中壢中央西路上的有食候紅豆中壢店，是一間相當推薦的中壢下午茶餐廳好選擇

有食候紅豆中壢店的店內用餐環境相當舒適漂亮，裡面還有一個拍照區，除了有乾燥花之外

還有三座粉紅滾筒洗衣機，裡面擺滿了粉紅色小豬布偶，喜歡拍照的朋友一定會很喜歡

他們的餐點有吃麵麵、有食候吐司、日式冰品、有食候小點和找喝的，低消為一人一品項

推薦有食候紅豆的經典宇治金時，濃郁的日式抹茶淋醬，吃一口就非常消暑唷

食記：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45647142[45]

這間位於中壢觀光夜市旁、中央西路二段上的老牌士林藥燉排骨，是一間相當推薦的中壢平價小吃店

老牌士林藥燉排骨的餐點有藥燉排骨/羊肉/肋骨、土虱、虱目魚粥/湯系列、飯/乾麵類和小菜類

單價幾乎都在百元以內，各位朋友如果來逛中壢夜市不知道吃什麼的話，可以來這間老牌士林藥燉排骨試試唷

食記：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34046529[46]

攤位於中壢觀光夜市內的雞老闆手撕鹽水雞，是一間相當推薦的中壢夜市美食攤位

雞老闆手撕鹽水雞使用的是當日宰煮的溫體雞，看起來比一般的鹽水雞來的厚實而且軟嫩

除了有雞胸肉、雞腿肉、雞翅和雞腳之外，還有大約二十多種的小菜和青菜，但這裡的青菜價格計算很特別

檯面上會有空紙碗，想吃什麼就夾什麼，裝到滿只要80元，這真的非常佛心，我們最少夾了十種左右

雞老闆手撕鹽水雞在拌料的時候會加入蘋果片、洋蔥和筍片，拌完後真的是滿滿一整碗，份量十足

各位朋友如果夏天晚上太熱不想吃東西的話，推薦來雞老闆點半隻雞腿肉和一碗青菜，絕對會飽到不行唷

食記：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/46837580[47]

這攤位於中壢新明路上的溫記不一樣三明治甜甜圈，是一間相當推薦的中壢人氣排隊美食小吃

溫...