＜大連香菇肉羹＞【團購。美食】大連香菇肉羹 2024

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這一家位在高雄的香菇肉羹頗對Sandy與奕老大的味蕾～

一大包的肉羹倒在鍋子內，看的出來用料真的超豐富，大隻的蝦仁、新鮮的魚羹及滿滿滿的配料，肉羹則使用當日溫體豬肉製作而成的，相當新鮮！電鍋加熱時香味噗鼻而來，不管是要單吃還是拌飯或拌麵都是不錯的選擇～

大連香菇肉羹（１２００ｇ）／ＮＴ＄１５０元真空包裝一看就非常乾淨、衛生，宅配也不用怕湯汁會流出來， 印在包裝上的資訊也非常詳細，標示了有效日期與食用方法，直接微波或電鍋加熱就可以食用囉～★保存期限： 冷凍半個月、冷藏三天（本產品不添加任何防腐劑，請盡速食用完畢！）★食用方法：    １、建議使用電鍋加熱（外鍋加約１杯半的水）   ２、微波加熱（以中功率微波約１０～１５分鐘）

★美味提醒：肉羹若呈現結塊濁狀，乃因加熱不足所致，建議充分攪拌再加熱即可。

★好吃建議：可依個人喜好加入白飯、麵條、米粉…等，若酌量添加烏醋及胡椒粉

   或香菜，風味更佳～

一入口後的口感，是稍偏甜的及帶有些許懷念的古早味！話說這可是道地的南部口味，主要是因為加了冰糖去做調味喝起來才這麼鮮甜，Sandy還特別加了水稀釋比較不會過甜，也讓整體味道更加美味！店家還特別告知若較不喜歡魚漿，也可以完全用肉羹條製作…原來連吃的也可以客製化呢～

用料大方豐富，有虱目魚、赤肉與蝦仁、肉羹等新鮮食材，扁魚酥的湯底搭配上筍絲、香菇、白菜、等豐富配料，佐以用心的天然調味，芡勾也恰到好處，吃在嘴裡都是滿滿的料真的好滿足呢！再加入幾滴烏醋後那酸酸甜甜的滋味，還真是色香味俱全的好料理！是Sandy大力推薦的超值美食喔～

推薦原因：道地的古早味、真材實料個人滿意度（５顆星為最高，☆代表半顆星）：★★★★☆