＜草一田八＞《食記》『草一田八咖啡生活館』 2024

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APP下載連結 | 店家優惠資訊[1][2]

捷運站步行距離 : 1200 公尺

消費日期：2016.05.14

消費人數：2人

人均消費：$239

服務費：無

利益揭露 : 飽餐一頓

➥直接看菜單　➥店面資訊[3][4]

店家招牌

在捷運南勢角站出來以後，往右邊一直走，大概走不到 10 分鐘就可以看到烘爐地上大大的土地公啦！再繼續往下走 5 分鐘左右，就會看到這家開在山腳下的 – 草一田八 咖啡生活館，是說雖然這家咖啡廳的招牌很顯眼，但是一般不會經過這裡的人還真不太容易發現哈哈。

店面門口

這家店的名字很特別，叫做草一田八，本來以為跟老闆跟日本有甚麼關係，一問之下才發現原來是老闆姓氏『黃』的拆解，由上往下分開來看就變成草一田八啦！

店內環境

一進到店裡，就被牆上滿滿的麻布袋所吸引，熱情的老闆亦跟我們說明他們的經營理念，以花蓮為本，有機咖啡豆的品質為核心，老闆本身是花蓮富里人，而富里鄉是全台灣第一個有機鄉村，也因此，老闆對於咖啡與食材的要求非常的講究，主打有機無毒的商品，就算是鬆餅亦只有加了無鋁泡打粉，過程中不加一滴水，非常健康。

菜單(點圖放大)

為了響應環保所以店裡並沒有放置菜單，直接看板子上有甚麼就對了！主要以咖啡為主，另外還有奶茶、巧克力、有機茶以及鬆餅，其中窖藏咖啡是獨一無二的花蓮特產，聽老闆說只有他會做噢！當然要來點一杯啦～

我們點的餐點如下 –

➥洋甘菊有機茶 $169[5]

➥蔓澤蘭窖藏咖啡 $109[6]

➥水果鬆餅 $199[7]

洋甘菊有機茶 $169

大概泡了 5 分鐘，我們就迫不及待要倒來喝了，其實還可以再稍微泡久一點，跟一般市面上不同的是，淡淡的洋甘菊清香不會因為喝多而覺得頭暈，泡久一點還會有點類似鳳梨的微酸氣味，怕喝咖啡因會睡不著的人可以試試，晚上會一覺好眠。