<龜鹿二仙雞觀音山>『高雄。大社』料理獨特二仙雞就在慶祥美食部 2024

『高雄。大社』料理獨特二仙雞就在慶祥美食部

龜鹿二仙雞觀音山 99.1.9內行人必吃...大社觀音山『慶翔』美食部-昏倒羊,『高雄。大社』料理獨特二仙雞就在慶祥美食部-熊夯愛玩樂,『高雄。大社』料理獨特二仙雞就在慶祥美食部-訂房優惠報報,【問答】觀音山龜鹿二仙雞2021旅遊台灣,【問答】觀音山龜鹿二仙雞2022旅遊台灣,慶翔美食部-Kaohsiung,Taiwan-Restaurant|Facebook,慶翔美食部-高雄市|龜鹿二仙雞觀音山-訂房優惠報報,慶翔龜鹿二仙雞-Taiwan,旗山『不老傳奇』龜鹿二仙雞本舖。養身餐廳-訂房優惠報報,美食推薦~慶翔美食部@Kelly@手作-隨意窩,親友聚餐"慶翔"處-S小姐,觀音山慶翔龜鹿二仙雞-VYMaps....

『高雄。大社』料理獨特二仙雞就在慶祥美食部

『高雄。大社』料理獨特二仙雞就在慶祥美食部[1]

 

因為要與弟弟要介紹女友給沈姐認識

所以,又到了『跟著沈姐吃好料的時間』啦

 

 

這間其實不難找,一進觀音山風景區山內,就會看到指標

一路往山裡找,會先看到『翠湖餐廳』,再往山裡開

 

翻拍自google

你會看到招牌在右手邊,就開進去。餐廳在左手邊,(因為我們一開始是跟著google走,但是google路線有誤)

 

 

店內的環境。基本上,簡單乾淨,沒有過多華麗的裝潢

沈姐說,來這裡的大部份都是做熟客

 

我們是選擇600元的套餐

這裡的二仙雞和白斬雞,都是要提前預訂的,當天點餐,可是沒有準備的哦!

所以

 

「雞」要提前預訂

 

「雞」要提前預訂

 

「雞」要提前預訂

 

很重要,所以說三次,吃不到不要怪我沒有提醒你

 

我們上星期就已經先預約,因為只有沈姐吃過,

所以,在前一天晚上,老闆娘打電話來問我雞要全雞、半雞還有配菜的事情

我完全聽不懂,就任由她幫我們配了

 

上圖:二仙雞半隻

第一道,就是二仙雞。我自己沒有吃過二仙膠這種中藥

我也說不出,這個感覺,不會苦,中藥味沒有非常的重

它裡面的烏骨雞,煮的非常的入味,而且很軟嫩

 

上圖:清蒸鱈魚

 

鱈魚,很軟,根本是入口即化,加上蔥和薑絲來去除鱈魚的腥味

裡面的破布子,來增加鹹味,增加魚肉的風味

 

上圖:石榴包

 

石榴包的皮薄(我們在猜是用春捲皮包的),裡面的菜是素菜,熊夯的感覺是『太素食』吃不習慣

厲害的點是,做工很細喔

 

上圖:荷葉包

 

荷葉包的外型,讓我想到龍貓裡面,龍貓在等公車的時候,給姐姐的那包果實~~~(我會不會想太多)

外面包裏荷葉,將食材包入,再下去蒸,裡面的食材有淡淡的荷葉香

它算是五穀雜糧的食物易感覺飽,才咬個一口,我的大腦已經告訴我,已經吃飽了哦!

 

上圖:鮮蝦芋酥、蝦餅

 

蝦餅和我想的不同,我以為會像泰式蝦餅那樣,做成扁平狀,沒想到是像顆丸子一樣

可是它吃起來,像花枝丸,而且,還更Q,很有彈性哦!

自然的鮮甜,蠻爽口的

 

鮮蝦芋酥,這還是第一次看到這種組合,脆皮內包裏著豆腐、鮮蝦、芋頭、香菜

吃起來有層次,但又有說不出的怪,不難吃,就是覺得怪....

 

 

上圖:三杯雞

 

三杯雞炒的入味,醬汁也收的乾淨,連它的薑也能直接吃不會辣哦!

這道三杯雞應該是今天的VIP

非常到位

上圖:南瓜海鮮湯

南瓜湯上面是香吉士,要把香吉士用湯匙壓下去,讓香吉士的味道,溶入在湯中

這樣做料理,很新奇,但它並沒有特別好喝,熊夯可以說是無感

 

這裡菜單上的料理,很多是在外面一般看不到的

像是二仙雞、石榴包、鮮蝦芋酥,喜歡來嚐鮮的朋友,可以來吃看看

記得一定要先訂位哦!

 

 

這是此次的消費。單點不划算。建議多人來,點套餐。

 

 

延伸閱讀:

 

『高雄。左營』好好吃啊---海光俱樂部中餐廳[2]

 

『高雄。左營』泰國料理-瓦城[3]

 

『高雄。左營』人氣高、價格親民但服務不那麼親民的維克早午餐店[4]

 

『高雄。左營』日本來地花月嵐拉麵店[5]

 

 

 

References 『高雄。大社』料理獨特二仙雞就在慶祥美食部 (oppa1007.pixnet.net) 『高雄。左營』好好吃啊---海光俱樂部中餐廳 (oppa1007.pixnet.net) 『高雄。左營』泰國料理-瓦城 (oppa1007.pixnet.net) 『高雄。左營』人氣高、價格親民但服務不那麼親民的維克早午餐店 (oppa1007.pixnet.net) 『高雄。左營』日本來地花月嵐拉麵店 (oppa1007.pixnet.net)

正在關注...

親友聚餐"慶翔"處

...姨覺得碗盤洗不乾淨就換),雖然位於觀音山內,但饕客總有辦法找到這裡大啖美食。...鎮店之寶,龜鹿二仙雞(用烏骨雞),固筋骨,很多饕客來店只點這一味,再加點麵 ...

美食推薦~慶翔美食部@ Kelly

上菜囉~第一道菜就是二仙雞湯~屬涼補。採用烏骨雞、肉鮮嫩湯濃郁,還附上蒜蓉沾醬、香香辣辣的狠夠味呢!喝完湯不僅暖了胃連全身都暖了起來,胃口大開~這道是我的最愛 ...

慶翔美食部- 高雄市

2021年2月9日—龜鹿二仙雞觀音山,大家都在找解答。2月9日·.好喝的雞湯。好吃的手路菜.美味的食物·熱鬧氣氛·室內佈置時尚·平價美食·Healthy...龜鹿二仙雞.

『高雄。大社』料理獨特二仙雞就在慶祥美食部

龜鹿二仙雞觀音山,大家都在找解答。大社』料理獨特二仙雞就在慶祥美食部因為要與弟弟要介紹女友給沈姐認識所以,又到了『跟著沈姐吃好料的時間』啦這間其實不難找, ...

龜鹿二仙雞觀音山,大家都在找解答 旅遊日本住宿評價

龜鹿二仙雞觀音山,大家都在找解答第1頁。上菜囉~第一道菜就是二仙雞湯~屬涼補。採用烏骨雞、肉鮮嫩湯濃郁,還附上蒜蓉沾醬、香香辣辣的狠夠味呢!

旗山『不老傳奇』龜鹿二仙雞本舖。養身餐廳

龜鹿二仙雞觀音山,大家都在找解答。隱身鄉林古樸的風味餐廳『不老傳奇龜鹿二仙雞本舖養身餐廳』陽光真是瀲豔呀...先生和同事曾到~『不老傳奇養身餐廳』吃過養身餐, ...

高雄-大社-慶翔美食部

2009年1月28日—大社觀音山往義守大學方向,沿途有許許多多山產店,有賣土窯雞、鹽焗雞、桶仔雞等,...甘甘的膠質略帶著雞肉香是龜鹿二仙雞這道湯品值得品嚐的地方。

【問答】觀音山龜鹿二仙雞 2021旅遊台灣

龜鹿二仙雞是用頂級中藥材...俗稱嘎(此為台語發音!)的材料燉煮而成,而且是用烏骨雞下去煮的。要有效嘎量一定要夠,湯不可太水,要濃稠.,大社』料理獨特二仙雞就在 ...

高雄-大社-慶翔美食部

龜鹿二仙雞觀音山,大家都在找解答。這是這家店的招牌是二仙雞,主要藥材以龜板與鹿茸為主,再加入許多...濃厚的中藥味口感滑潤順口,甘甘的膠質略帶著雞肉香是龜鹿 ...

【問答】觀音山龜鹿二仙雞 2022旅遊台灣

龜鹿二仙雞是用頂級中藥材...俗稱嘎(此為台語發音!)的材料燉煮而成,而且是用烏骨雞下去煮的。要有效嘎量一定要夠,湯不可太水,要濃稠.,大社』料理獨特二仙雞就在 ...

觀音山慶翔龜鹿二仙雞

PlaceTypes,:Diner.Address,:CueipingRoadLane112,Kaohsiung,Taiwan.Coordinate,:22.73219204,120.37499874.Phone,:Email,:.

龜鹿二仙雞觀音山

21小時前—不老傳奇烏骨雞龜鹿二仙雞為主角的聚餐,今天的菜色都不知單價,我們是訂十二人一桌一萬元的桌菜,無菜單料理,由師傅配菜,我們有特別交待要龜鹿二仙雞。

龜鹿二仙雞觀音山

5天前—龜鹿二仙雞觀音山鎖子黃金甲.小琉球雙人....藥材配方講求滋陰補腎、強筋健骨的「龜鹿二仙膠」已經成為民間許多人的推崇的中醫保養方。

慶翔美食部- Kaohsiung, Taiwan

November26,2022at2:05PM·Kaohsiung,Taiwan·.好幾年沒來吃了,移地方後第一次來補補補#龜鹿二仙雞.Nophotodescriptionavailable.

慶翔龜鹿二仙雞

慶翔龜鹿二仙雞:writearevieworcomplaint,sendquestiontoowners,mapofnearbyplacesand...371m觀音山綠野山莊土雞城FamilyStyleRestaurant.

99.1.9 內行人必吃...大社觀音山『慶翔』美食部

...悟空99.1.9內行人必吃...大社觀音山『慶翔』美食部99.1.9(六)小魚'SHome的尾牙理由:因為老媽由職業婦女....(圖4)第一道菜:招牌龜鹿二仙雞(全雞).

良友藥燉排骨

地址:台北市大同區延平北路三段61號之4

電話:0939-433-130

台G店養生藥膳(龍江店)

地址:台北市中山區龍江路356巷25號

電話:歡迎提供

草根香養生食坊

地址:台北市松山區三民路113巷21號1樓

電話:02-2763-2637

香港回春堂十全大補帖

地址:台北市大安區通化街112號

電話:02-2732-2722

三立羊肉火鍋專賣

地址:台北市中山區吉林路224號

電話:歡迎提供

鳳涎居雞膳食坊(中華店)

地址:台北市中正區中華路二段315號

電話:歡迎提供

藥燉排骨、蚵仔麵線

地址:台北市中山區龍江路356巷33號

電話:02-2503-4617

來興號麻油雞

地址:台北市大同區天水路1之1號(建成圓環夜市A26號)

電話:歡迎提供

福慧根湯(中山店)

地址:台北市中山區農安街166巷8號

電話:02-2517-9136

食勝鍋燒麻油雞

地址:台北市中山區中山北路一段53巷16號

電話:02-2562-5563