＜好口味魚丸＞職人的堅持，婆媽最愛的純手工製作手工丸！好好丸 2024

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冷冷冬天來上一碗溫暖貢丸湯最舒服了，我們一直以來都堅持貢丸一定要買手工做的，所以幾乎都到傳統市場買貢丸，但有時候天氣冷或下雨懶得出門，想吃個好吃的貢丸就頗有難度，之前看了格友瑋瑋介紹的好好丸-純天然現做手工丸[1]，好好丸-純天然現做手工丸除了每週四及週日會固定在”中壢新明市場”擺攤外，現在透過網路也訂得到囉！不用出門就可以買到超好吃的手工丸子！

好好丸-純天然現做手工丸每週四及週日會固定在”中壢新明市場”擺攤外，如果不想在市場人擠人，咬咬透露一個除了上網訂購外，週三可以到楊梅區富岡里中正106號前買，因為不是在市場內，鎖定的是下班人潮，而且攤位也跟市場一樣全品項都有成列，可以慢慢挑選自己喜歡的丸子

好好丸-純天然現做手工丸之所以會深受婆婆媽媽們的歡迎，是因為好好丸-純天然現做手工丸堅持自家手工製作，且食料單純，不額外添加化學原料，除了一般原味貢丸外，也研發了許多例如芋頭、泡菜等創意丸子類，每天輪著吃都不膩！

咬咬來的時候剛好遇到老闆正在做芋頭貢丸，材料真的很簡單，就是芋頭+新鮮肉漿純手工製作，沒有香精香料、硼砂、漂白劑，每一口都可以吃到最天然的美味

招牌貢丸、芋頭貢丸、泡菜貢丸、芹菜肉羹、虱目魚丸、芹菜魚丸、荸薺魚丸價位都是130元/斤

澎湖花枝丸、鴨肉丸、鱈魚丸、鱈魚豆腐、鱈魚湯包、麻辣湯包、鱈魚天婦羅、鱈魚牛蒡、旗魚黑輪、旗魚條、福州丸、淡水小阿給、章魚燒價位150/斤

現場買同價位都可以混搭購買，比起傳統貢丸攤，好好丸-純天然現做手工丸的丸子種類真的很多樣，每樣挑一點，大大增加菜色豐富性

大家都是大袋大袋的買，好好丸-純天然現做手工丸超有人氣，果真應證一句話：美食不寂寞呢

好好丸-純天然現做手工丸全品項菜單，種類超豐富的，除了現場購買，有可以加入好好丸-純天然現做手工丸的Line或是社團下單訂購唷

咬咬以前去傳統市場買丸子，因為我們是小家庭，所以都要都要斟酌買多少丸子，單一種類丸子也不可能買太多，但好好丸-純天然現做手工丸宅配可以買小包裝，保存很方便，想煮隨時從冰箱裡拿出來就可以了，丸子口味也會用標籤標在袋子上

這樣一包是一斤裝，因為都是純手工製作，所以每包的丸子的顆數不大相同，但一定都會足一斤以上唷

如果有送禮需求，好好丸-純天然現做手工丸也有提供精美的提袋，送禮超體面

開煮囉！小包裝根本就是小家庭福音，一次可以買多種口味，不管是煮火鍋或是料理添加都很方便唷

因為沒有添加漂白劑，所以丸子的顏色會比較深，手工製作形狀也不盡相同，但美味程度可以一般工廠大量生產所無法比擬的唷

好好丸-純天然現做手工丸因為不額外添加化學原料，基本是適合各種料理方式，但咬咬覺得還是煮湯最能吃出不額外添加化學原料的好滋味，只要湯滾丟下去就可以了，而且既使經過久煮，湯頭也不會變得混濁唷

等丸子都浮上水面就可以吃了，好好丸-純天然現做手工丸都是用純肉漿或是魚漿製作，不僅吃起來鮮度十足，丸子本身的鮮味也會滲入湯頭之中，讓湯頭喝起來更加鮮甜呢

滿滿的丸子看起來好好吃呢，在冷冷的冬天來上一碗最棒了！

招牌貢丸，使用每日新鮮現打的肉漿製作，不添加任何調味劑及防腐劑，正因如此更凸顯食材得重要性，手工製作的招牌貢丸吃起來彈性十足，而且肉汁感超充沛，根本就是爆漿貢丸來這，煮泡麵丟一顆進去超讚！

芋頭貢丸是選用大甲芋頭，每日手工削芋頭及炊蒸，再加入新鮮的肉漿拌入，不僅可以吃到貢丸的彈性及多汁口感，鬆軟的芋頭更是賦予貢丸更多層次的風味

泡菜貢丸也是超人氣款，貢丸加入韓式泡菜，可以吃的到泡菜完整的口感風味，微微的酸辣感加上新鮮肉漿的鮮度，吃上一顆就停不下來呢

芹菜魚丸是151的最愛！芹菜魚丸是用台南學甲的虱目魚漿，魚丸有彈性且香Q可口，口感紮實帶有芹菜脆度，吃後更令人口齒留香，沾芥末醬油超好吃！