＜食宴市＞[慧 響食]草蔬宴Cheer Su.台北信義.素食怎麼可以這麼好吃！ 2024

食宴市 [慧響食]草蔬宴CheerSu.台北信義.素食怎麼可以這麼好吃！,【高雄必吃】吃貨食宴室-JiaHueiFoodlaboratory➤新地址...,【高雄必吃】吃貨食宴室-JiaHueiFoodlaboratory新地址！新...,【高雄美食】吃貨食宴室-JiaHueiFood超隱密超難找隱藏版...,【高雄｜新興區】吃貨食宴室-新堀江巷弄內的好滋味,傳說食宴室-Home|Facebook,分店資訊-果然匯｜多國蔬食百匯,台北必吃素食餐廳【草蔬宴義式蔬食素食】松山文創市政府...,吃貨食宴室-JiaHueiFoodlaboratory-Facebook,吃貨食宴室-JiaHueiFoodlaboratory-Instagram,吃貨食宴室-JiaHueiFoodlaborat...

文章類別：美食-食記心得

縣市地區：台北市 > 信義區

🌻慧無廣告好讀版：草蔬宴Cheer Su.台北信義.素食怎麼可以這麼好吃！🌻[1]

嗨！我是慧

素食都有一種特殊的味道，而且都很重鹹又油膩所以我真的無法接受素食的味道啊～這次家人聚餐辦在草蔬宴，真的還好我有來餒！！！不說我根本不相信這是素食，要我每天吃都可以的啊～

地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷18號

電話：02-3765 1616

營業時間：11 : 30 – 15 : 00 、 17 : 00 – 21 : 00（週一至週五）11 : 30 – 21 : 00 （週六至週日）

官網：草蔬宴，義式蔬食餐廳[2]

ＦＢ：CheerSu Cafe 草蔬宴義式蔬食餐廳 蛋奶素/全素[3]

備註：每人低消90元、收10%服務費、以素/蛋奶素、蔬食為主

草蔬宴就在台北松山文創園區旁的巷弄內，市政府捷運站1號出口店外看起來普普通通，沒想到裡面已經客滿，人潮一直不斷進來用餐時間強烈建議一定要訂位啊～

現代人越講求健康，越多人傾向素食，真的要吃過好吃的素食才會去理解素食的好素食不在是油炸豆類、假肉、素火腿這些加工食品而是保留蔬果天然原型，不過多的調味，連非素食的肉食主義者都覺得很好吃（舉手

店內裝潢以黃綠色調為主，用餐區成L型，因這天客滿就不打擾其他客人用餐如果要看更多用餐環境可以到官網[4]查看

地下一樓也提供包場活動，整場可容納40人真的很適合多人聚會，在地下室一個獨立包廂的感覺，可以好好的辦活動不被干擾

草蔬宴真的是一間跨國界的素食餐廳，菜單種類多到不怕你挑米漢堡、披薩、炸物、日式、義式、甜點飲料，看到我都選擇障礙了菜單很貼心的都會備註全素、蛋奶素、五辛素這些吃隨意素的我當然就挑自己想吃的啊ＸＤ

草蔬宴更多菜單：2021菜單[5]

巴薩米克醋現在很流行呢！價位非常昂貴但味道很迷人將蔬食稍微乾煎，淋上和橄欖油調和的米克醋，呈現清爽微酸的口感

這道大獲好評的炸時蔬，裹粉完全不厚重，一點油膩感都沒有那個炸杏鮑菇，保有彈牙Q度，咬下去還會噴汁，馬上被大家掃空

不愛紅醬的我竟然覺得這超可以餒～米飯軟硬適中，裡面滿滿蔬菜，如果焗烤可以再多一點的話就滿分了

義大利蔬菜湯裡面撈的到蕃茄丁唷～喝起來也沒有罐頭醬料的化工味微酸帶甜的在天冷喝好舒服南瓜濃湯已經將南瓜打成濃稠的泥狀，也沒有南瓜的生澀味好久沒喝到這麼有水準的濃湯了

送上來還熱熱的手工麵包，吃起來有淡淡的蜂蜜香但附上的油醋醬太酸太油了，紅酒味道也很重，不愛

完全不推的飲品，雖然草莓很可愛味道很淡，感覺很像加了很多水的草莓汁奶蓋一點特色都沒有，不要點

雖然鮑魚菇是用炸的，但完全沒有油膩感，酥脆多汁真的好想來杯啤酒不過份量有點少，不然味道還不錯

新豬肉、未來肉：未來肉與真肉一樣都可以色香味俱全，但未來肉除了具有豐富蛋白質以外，也還有飽和脂肪酸含量低，不含膽固醇的優勢。有些未來肉還具有豐富的膳食纖維，以及抗發炎、抗氧化的植化素，而且未來肉是植物性來源，更不必擔心攝取到近期熱議的瘦肉精或是其他動物用藥殘留問題。（文章採用網路）

整盤綠綠的我以為很難吃，沒想到青醬的味道這麼香，搭上堅果顆粒的口感真的不錯如果你是青醬愛好者可能會覺得味道不夠濃

能在素食專賣店吃到炸豬排真的太幸福了（？這個豬排吃起來完全不像素食啊～真的太神奇了外面那層炸衣真的太酥脆了～可惜咖哩醬不夠濃郁

看到松露就知道是我點的吧～也是大家好評的一道松露味道夠濃，也沒有我害怕的素食味道如果份量夠多的話，真的可以滿分

在市政府捷運站附近的草蔬宴，連我這個肉食主義都能接受的素食料理空間很明亮，但服務有點可惜，一整層只有兩位服務生真的沒什麼服務可言我是不能接受素食味道的人，但這裡的餐點我可以給到80分，讓我對素食整個改觀餐點幾乎沒什麼可以挑惕的，唯一就是份量太少（還是只有我這樣覺得ＸＤ）這次文章就到這啦～為了節能減碳，我可以一週吃一次這麼好吃的素食

地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷18號

電話：02-3765 1616

營業時間：11 : 30 – 15 : 00 、 17 : 00 – 21 : 00（週一至週五）11 : 30 – 21 : 00 （週六至週日）

官網：草蔬宴，義式蔬食餐廳[6]

ＦＢ：CheerSu Cafe 草蔬宴義式蔬食餐廳 蛋奶素/全素[7]

備註：每人低消90元、收10%服務費、以素/蛋奶素、蔬食為主

♡如果喜歡我的文章，請幫我按讚分享，你們的支持是我繼續分享的動力♡♡歡迎來IG找我一起玩 慧。愛笑的吃貨 ♡[8]