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鴨饌傳統古早味資訊
地址：花蓮縣花蓮市中正路386號
營業時間：09:30~23:00
營業電話：03-8321599
介紹網站：http://038321599.tw.tranews.com/[1]
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鴨饌傳統古早味，除了實體店面之外也提供宅配哦！
現場買的包裝也蠻適合帶回家的，來花蓮玩的朋友，可以買幾包回去吃
菜單
鴨饌使用最傳統的古早味作法，加上自行調配的13種混合藥包
入鍋悶煮三小時入味，放涼後，使用燒蔗糖的方式微醺三分鐘
吃起來口感帶點煙味，但又不失原來的風味
服務蠻親切的，而且東西都是包裝好的，不用等
買了鴨腸、鴨翅、鴨舌頭來試試看
包裝得不錯！一包一包的有封好，帶回外縣市也方便
鴨腸（100克） 50元
鴨腸超脆的！咬勁十足但不會咬不爛，走甘甜路線的滷味
我不太愛煙燻滷味，但他們的煙燻味只有微微的，恰到好處，我很喜歡
鴨腸比較鹹一點，下酒會很搭，而且這樣才50元，真心覺得划算
鴨舌頭（十支） 100元
我超愛鴨舌頭！而且鴨饌處理得很好，吃起來軟嫩帶適當油脂
不知道有沒有人沒吃過鴨舌頭，這真的很好吃～一定要吃吃看！
鴨翅（五支） 100元（老闆有問要切好的還是整支的）
鴨翅也好好吃～皮Q肉嫩！帶著甘甜滷汁味還有淡淡煙燻香
總結
鴨饌傳統古早味除了實體店面外，也提供宅配，當伴手禮帶回去也不錯
吃起來是帶甘甜的冰鎮滷味，一點點煙燻香，恰到好處
這次買的，鴨腸、鴨翅、鴨舌頭我都很喜歡
鴨舌頭是我私心的喜好，滷得軟嫩，十支一下就吃光光了
我大推鴨腸，很脆，咬勁夠，又不會咬不爛
一包才50元，微微偏鹹的口味，很適合配酒
如果有朋友到花蓮玩，推薦買幾包吃吃看，外縣市的朋友也能宅配哦！
總評(=半顆星)：
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References http://038321599.tw.tranews.com/ (038321599.tw.tranews.com) 檢視較大的地圖 (maps.google.com)
2021年11月15日—店名：鴨饌傳統古早味門市地址：花蓮市中正路386號(美琪烤玉米附近)
2022年1月27日—鴨饌傳統古早味資訊地址：花蓮縣花蓮市中正路386號營業時間：09:30~23:00營業電話：03-8321599介紹網站：http://038321599.tw.tranews.com.
叫我小虎媽【食】【花蓮市】鴨饌傳統古早味地址：花蓮縣花蓮市中正路386號電話：03-832-1599那幾天跑到花蓮臨走前還帶了包滷味回家，據說這間滷味在花蓮相當有名。
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鴨贊傳統古早味.157likes.使用最傳統的古早味作法，加上自行調配的13種混合藥包入鍋悶煮三小時入味，吃起來口感帶點煙燻味，很值得當作下午茶/下酒菜品嚐!
鴨饌傳統古早味(花蓮市):讀讀5則則關於鴨饌傳統古早味客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評等中得4.5分，在花蓮市的499家餐廳中排第151名。
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Tripadvisor提供花蓮市鴨饌傳統古早味網友評論,可以進行花蓮市鴨饌傳統古早味預訂查詢,諮詢花蓮市鴨饌傳統古早味價格,還可以找到花蓮市鴨饌傳統古早味官網,花蓮市鴨饌 ...
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【鴨饌傳統古早味】位於花蓮縣花蓮市中正路386號。在地人的推薦─鴨饌，清爽不油膩，香濃滷汁的口感，讓人意猶未盡、齒頰留香！
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