＜加依軒手工湯包＞[高雄鳳山美食]加依軒手工湯包(鳳山文衡店) 2024

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誰說費工製作的手工湯包一定貴鬆鬆？

高雄鳳山不少在地人推薦的平價美食-

加依軒手工湯包(鳳山文衡店)，

以路邊攤價卻可以舒適店內

享用的美味手工湯包燒賣和麵食，

成為附近不少家庭和上班族的外食首選。

之前就看過台南朋友打卡

加依軒手工湯包，開來高雄時，

朋友還私訊推薦我，我卻一路拖到

最近才來吃XD 加依軒手工湯包

文衡店位在美食林立的文衡路上，

店外招牌被隔壁小吃店招牌擋到，

很容易略過，經過要特別看一下

這個彩色燈籠紫色店面！

加依軒手工湯包(鳳山文衡店)

有明亮的店內用餐環境。

店員清潔收桌速度也算快，

用餐起來還蠻舒適的。

▼加依軒手工湯包(鳳山文衡店)菜單

有彩圖也有文字版，建議像我們這樣

第一次去的客人可以先看彩圖，

彩圖列出的都是比較熱門的菜色！

但基本上價格都非常平實，

甚至跟路邊攤的湯包燒賣價格差不多～

加依軒手工湯包的湯包蒸餃

為了保持最好口感，一律採

現點現蒸，所以不管內用外帶，

都要等至少6~8分鐘。外帶趕時間

建議先打電話訂餐～

加依軒手工湯包(鳳山文衡店)

不另外收服務費，醬料餐具等等，

就麻煩大家自己勤勞點動動手囉！

▼紅茶豆漿(招待)

每組店內用客人都會招待飲料，

有紅茶、和非基改紅茶豆漿可選。

我們這天選的是紅茶豆漿！

調得比例很剛好，甜度不會太過，

因為有點好喝我們還續杯（羞）。

▼小菜-無骨鳳爪(右)、海帶絲(左)

無骨鳳爪保留一點脆度沒到過度軟爛，

滷得蠻入味的，三兩下就解決掉！

海帶絲則是帶點微酸，蠻清爽開胃。

▼黃金泡菜燒肉烏龍

點餐時店員推薦的新菜色，

我們家都很愛吃乾拌烏龍，

便點了一份試試！

這乾拌烏龍出乎意料地好吃（灑花）

黃金泡菜和燒肉本來就是好朋友，

只是我沒想到拌上烏龍麵也這麼涮嘴。

泡菜的奶香酸甜和燒肉的醬汁

達到不錯的味道平衡，蔥花則很提味～

這樣不到百元真的非常划算啊！

▼薄皮手工湯包

這是加依軒手工湯包的招牌，

也是來這的必點，當天每桌客人

幾乎都有點上一籠。

手工包的湯包皮夠薄，

肉新鮮且湯汁也夠多，

這樣7顆50元根本路邊攤價位

(可能比某些路邊攤還便宜)～

▼綜合三色燒賣

6顆50元可以吃到三種港點，

非常超值划算！比我小時候在夜市

買過一顆10元的燒賣還便宜哈哈～

燒賣味道不差，但私心偏好珍珠丸！

▼酸辣湯

我家吃湯包習慣搭配酸辣湯，

不過加依軒的酸辣湯料很多，

假如想要點很多樣來吃，

建議湯不要一人點到一碗，

可以兩人分食一碗湯再點別的吃！

▼起士泡菜抓餅

當天觀察，來加依軒手工湯包的

男生客人，蠻多人會點抓餅，

或許是比較有飽足感吧～

好奇之餘也點了一份！

抓餅不會太油膩，加上蛋和泡菜，

其實吃一塊就覺得非常飽足～

小食量女生一餐要是一份這個

應該也就能飽了！

▼奶皇包(左)、芋泥包(右)

▼芋泥包

當初芋泥包點之前有先問過店員，

店員說這是自己真材實料製作的芋頭包。

芋頭餡吃得出沒甚麼添加物就是～

▼奶皇包

奶皇餡也吃得出沒甚麼人工香氣，

相比芋泥包，好像這個更多人喜歡～

（我自己愛芋泥包啦！）

▼泰式奶茶

喔對了，這天吃到比較晚店快打烊，

加依軒門口的R.E 手沖泰奶[1]的飲料小攤，

老闆拿了兩杯飲料請我們喝。

泰式奶茶甜度不會太過，還不錯唷！

非常感謝朋友推薦加依軒手工湯包！

純手工製作，現點現包的湯包燒賣，

可以舒適店內享用卻是路邊攤價格。

來這想要點個蒸籠類或是麵食，

想多吃一點配個湯，荷包都不會失血，

難怪一直以來很受附近家庭客上班族歡迎！

推薦給來鳳山一帶想找平價美食的大家～

<加依軒手工湯包(鳳山文衡店)相關資訊>

地址: 高雄市鳳山區文衡路224號

電話: 07 767 9656

營業時間: 10:00 – 22:00 (週日公休)

臉書粉絲團: 加依軒手工湯包(鳳山文衡)FB[2]

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