羅記牛肉貓耳麵館 [食記][新竹]馬偕醫院周邊羅記.牛肉貓耳麵-[心如石硯]yen&chi...,[食記。新竹]羅記貓耳麵。紅油炒手好好吃。清大水源街。,[食記。新竹]羅記貓耳麵。紅油炒手好好吃。清大水源街美食,[食記。新竹東區]羅記貓耳麵。紅油炒手好好吃。清大水源街美食,「新竹。食記」羅記牛肉貓耳麵，新竹馬偕水源街好口味,【新竹市東區】羅記牛肉貓耳麵館-嘶~停不下的麻婆燴飯!!,【新竹清大】羅記貓耳麵－麻婆豆腐燴飯-少女的吃喝玩樂日記,新竹羅記牛肉貓耳麵館-企鵝肚子餓,新竹的羅記牛肉貓耳麵館菜單與外送-UberEats,新竹美食|羅記牛肉貓耳麵@馬偕醫院旁...
羅記牛肉貓耳麵
地址：新竹市東區水源街62號（近清華大學西門）
電話：03-575-1525
營業時間：週一到週六11:00-14:30，16:30-20:00
雖然人家招牌寫羅記牛肉貓耳麵
但我每次都叫他羅家，然後也從來沒點過貓耳麵哈哈哈哈
第一次吃到羅家的麻婆豆腐燴飯後真的驚為天人
之後每次來都必點！！！還要加飯！！！
成為了我大學四年的美好回憶~~~~~~~~
我心中的新竹美食第一名~~~~~~~~(超主觀)
水源街滿滿都是小吃店
附近還有一樣廣受喜愛的金元寶
但羅家還是我心中永遠的第一名
現在還會特地從台北回去吃的那種第一名(捧臉)
我實在是不懂
明明最好吃的是麻婆豆腐怎麼沒有寫出來咧~~~
店裡空間滿大
桌數也多，在夏天吹冷氣配電視真是一大享受~~
幸好來的早，避開了人潮最多的時候
居然！全部漲價10元了！
但是衝著他的好吃程度我還是願意點的(對食物的愛情有夠盲目)
簡餐類首推麻婆豆腐飯~~~~~~~
沒人能夠贏過他~~~~~~
臘味炒飯很香但稍微油了一些
宮保雞丁和蔥爆系列則是跟我想像的不太一樣
都是偏湯汁多、勾芡的那種
很北部啊！！！
宮保雞丁不是應該要乾乾的還有花生跟辣椒嗎！
(憤恨的南部人)
看到照片我真的又再一次心動
嫩嫩的豆腐搭配香氣十足的絞肉末
蔥跟蒜頭給的很大方
稍微勾芡過讓湯汁更濃稠、吸附在飯上更美味
最後灑上一點胡椒提味
真的，超好吃(口水嘩啦啦)
很棒的是勾芡真的很恰到好處
因為我討厭飯都被湯汁浸溼弄的爛糊糊的
但羅家的麻婆呢就是很厲害，用很剛好的份量讓你超下飯
而且不會有飯太多沒得配
或是飯太少不夠配的問題
（但我還是加飯過啦因為真的豪好吃喔）
之前大學來買的時候加飯還不用錢喔
感謝善良的阿姨~~(手比愛心)
炒青菜也漲價啦(淚)
青菜每天的種類都不同，高麗菜算是比較常駐的一種~~
高麗菜很鮮甜
紅蘿蔔也沒有他自己本身的怪味！！！
也不會太硬很難咬
真的是完美搭配餒~~~
不過稍微油了一點是真的
但真的豪下飯哪~~
還有每次必點的餛飩湯！
一碗裡面有至少五顆飽滿的大餛飩
加了少許白菜、蔥花還有一些油蔥
簡簡單單就很好吃
我還會把餛飩配著麻婆的醬汁當作紅油抄手來吃哈哈哈哈哈哈
(也很好吃喔)
另外還有超大碗的蛋花湯
白菜的量給的更足了~~
白菜跟蛋花真的是絕配呀!
雖說一碗已經漲價到40元，但還是值得一喝唷
每次來羅家都能花少少的錢吃得飽飽飽
兩個人各點一個主餐、搭個湯跟炒青菜
就能吃的超飽又超開心!!!
不過招牌上的牛肉貓耳麵嘛吃過別人點的一口
嗯，就是單純的貓耳麵呢。(微笑)
比起麻婆豆腐飯遜色太多啦！！！
強烈建議招牌改成羅家麻婆豆腐燴飯！！！
而且不會很辣唷不太敢吃辣的人也很適合呢~~~
檢視較大的地圖[1]
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粉絲專頁·餐館·東區水源街62號,Hsinchu,Taiwan·+88635751525·目前非營業時間·評分·3.7（12則評論）·查看更多有關羅記牛肉貓耳麵的資料.
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簡單的台式料理，希望你會喜歡！300新竹市東區水源街62號.
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店名,羅記牛肉貓耳麵館.網友評價.評比.0票.簡介.地址.新竹市東區水源街62號.(緯:24.799經:120.991)»查看地圖.電話,03-5751525.
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