和平島阿九鯊魚羹 【基隆】阿九鯊魚羹｜和平島在地小吃、伴手禮推薦，CP值超高,【基隆｜美食】來和平島你以為要吃鯊魚羹就錯了，青苔水餃才...,【食記】阿九鯊魚羹-基隆和平島上的海鮮小吃-台灣貪吃胖的...,台灣呷透透：阿九鯊魚羹@愛爾達電視好吃好玩好運Blog-隨意窩,和平島阿九鯊魚羹@kenlee的探索日記::隨意窩Xuite日誌,漫遊小島-阿九鯊魚羹-傻P的部落格,阿九鯊魚羹
軟絲; 海鮮; 鯊魚; 伴手禮; 平價; 和平島; 阿九; 干貝; 阿九鯊魚羹; 基隆; 墨魚; 水餃; 海產; 鯊魚羹; 海苔; 香腸. 基隆小吃，曾被美食家評為種類之多居全台之冠，尤其 ...
2021年5月27日—阿九鯊魚羹...位於和平小島上的一間在地小吃,老闆吳正欽先生...利用鯊魚肉高營養價值,來著手研發製作鯊魚羹,利用鯊魚肉不吸油的特性.
這家沙魚羹是我們多年前無所事事四處探遊無意間發現沒有華麗裝潢就跟一般小吃店一樣每次來基隆市都會來吃上一回最特別是鯊魚羹以紅燒鰻做法先醃後炸再勾芡作法繁雜但 ...
2021年4月27日—來到靠海的基隆感覺就是要吃點海鮮什麼的通常台北比較常看到的是土魠魚羹不過這裡賣的是鯊魚羹但都是一樣的概念先炸過再放入羹湯但是阿九的鯊魚感覺是 ...
還有將鯊魚皮做成口感Q彈的鯊魚凍，以創意料理增加魚身價值，另外軟絲墨魚汁香腸與飛魚卵香腸也是用料實在，也因此多次入選基隆十大伴手禮與基隆在地美食。阿九鯊魚羹 ...
2021年8月24日—下班後在和平島附近閒晃一下想說到了晚餐時間準備要吃點東西.附近繞了一下發現這間有一間-阿九鯊魚羹目前有開放內用於是就來裡面用餐囉~.
2019年2月10日—『鯊魚全身都是寶藏！』兩度拜訪阿九鯊魚羹，恰巧遇到老闆吳正欽正跟用完餐的客人分享他的鯊魚經，作為和平島在地小吃，為何使用的食材卻是鯊魚？
本餐廳每天由台南新鮮宅配虱目魚貨..並經細膩刀法去除(222)根細小的魚刺..把(無刺無臭土味)的台南虱目魚料理以路邊攤的平實價格服務給北台灣的飸客..{歡迎您細細品嘗}....
地址：基隆市安樂區麥金路2號
電話：02-2433-7782