＜潤餅春捲＞春捲傻傻分不清？全台8家最厲害潤餅清明大對決 2024

2022年6月15日—做春捲潤餅集的契機是?哎...因為春捲潤餅，我喜歡吃(唐伯虎台詞)春捲潤餅是在尾牙、春節以及清明節時用來祭祖的食物，當然現在隨處可見， ...

2020年6月21日—到北部念書後才發現潤餅這名稱，而且沒有油麵。不過台語發音的確是潤餅捲」、「潤餅是台語，春捲是國語」、「認知都說潤餅， ...

2018年3月28日—傳統習俗中，我們在清明節食用的其實是「潤餅」，會以軟餅皮包裹事先炒煮過的熟內餡，捲成白胖又飽滿的捲餅後直接享用。鑽研美食文化已久的作家魚夫提到， ...

2020年4月4日—這名網友在「PTT」女孩板發文指出，很多人好像都分不出春捲和潤餅，表示春捲是生食材包一包拿去炸，潤餅則是熟食材包一包直接吃，除了煮法不同之外，內 ...

2020年4月4日—事實上，潤餅為春捲的一種，中南部地區亦稱為春捲，同樣都是用糯米餅皮包裹餡料，不過潤餅的內餡早已炒熟，包捲後直接食用；春捲則是包著生食材，必須經過 ...

其實潤餅卷又稱潤餅、嫩餅卷、薄餅卷、美人餅卷，被歸類為春卷的一種！所以「春卷」是通稱啦～「春捲」代指眾多以餅皮包捲呈長條狀的食物，例如潤餅、越南 ...

2天前—上網搜尋「春捲」，總是出現潤餅文章，究竟兩者怎麼分？尤其春捲材料與潤餅內餡雷同，常讓人搞混，唯一區分點就是春捲做法多是油炸，潤餅則是配料包好就能 ...

潤餅，又稱薄餅卷、嫩餅菜，是春捲的一種，用春捲皮鋪上一層糖粉和花生粉後加上各式各樣菜和肉捲好後無須油炸直接食用。潤餅作為閩南飲食文化的一部分，流行於閩南、 ...

2023年4月1日—事實上，潤餅又稱潤餅捲、美人餅捲，被歸類為春捲的一種。所以「春捲」是通稱，代指以餅皮包捲而呈現長條狀的食物，例如潤餅、粵式春捲等，而我們喜酒宴會 ...

其實潤餅卷又稱潤餅、嫩餅卷、薄餅卷、美人餅卷，被歸類為春卷的一種！所以「春卷」是通稱啦～「春捲」代指眾多以餅皮包捲呈長條狀的食物，例如潤餅、越南 ...

2021年3月30日—顏春捲吳小姐：潤餅跟春捲其實是一樣的東西，春捲是國語唸法，潤餅是台語唸法。潤餅的緣起是每年清明節前一日的寒食節，因為每年一次，原本叫做年餅，後面 ...

2021年3月30日—Q1：到底是叫潤餅還是春捲啦？...顏春捲吳小姐：潤餅跟春捲其實是一樣的東西，春捲是國語唸法，潤餅是台語唸法。潤餅的緣起是每年清明節前一日的寒食節， ...

2021年3月30日—顏春捲吳小姐：潤餅跟春捲其實是一樣的東西，春捲是國語唸法，潤餅是台語唸法。潤餅的緣起是每年清明節前一日的寒食節，因為每年一次，原本叫做年餅，後面 ...

潤餅，又稱薄餅卷、嫩餅菜，是春捲的一種，用春捲皮鋪上一層糖粉和花生粉後加上各式各樣菜和肉捲好後無須油炸直接食用。潤餅作為閩南飲食文化的一部分，流行於福建 ...

2020年11月16日—什麼是春捲？什麼是潤餅呢？其實現今都是通用之詞，以前細分成潤餅跟春捲，潤餅是內餡的料是 ...

2020年6月21日—對此，有南部人跳出來解釋原因，「用台語唸潤餅，然後國語是春捲」、「潤餅就是春捲，春捲就是潤餅，炸的叫炸春捲才對」、「父母臺南麻豆人，小時候都叫 ...

2020年6月21日—對此，有南部人跳出來解釋原因，「用台語唸潤餅，然後國語是春捲」、「潤餅就是春捲，春捲就是潤餅，炸的叫炸春捲才對」、「父母臺南麻豆人，小時候都叫 ...