＜金瓜蔬果屋＞【台中】金瓜蔬果屋 2024

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【金瓜蔬果屋】

電話：(04)2463-1106

營業時間：週一~週五，06:30~14:00

公休日：週六、日

消費金額：$35

消費時間：2012/10

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金瓜蔬果屋位於＂中科餐飲耗材便利店＂的騎樓（台中福安郵局旁），不算是攤販，有固定隔出一塊專屬於它的區域，經過不仔細看一下就咻過去了！

這家店HS已經吃了很久，離學校很近帶給下午還要趕課的學生我很大的便利。說起來能發現這麼一家小店還滿自豪的XD，當初也是招牌上＂南瓜＂兩個字吸引住目光。

正面就告訴你這是加養生的小店啦！順天漢方養生專賣店。養生是真的，但是漢方（咦）？

位於中科餐飲耗材便利店騎樓下的模樣。

牆上果不其然掛著金瓜（南瓜）的圖片。打到這HS才想起來，＂南瓜、南瓜、南瓜＂，對！我來這麼多次到現在還沒點過南瓜的餐點……orz大概是＂蔬果捲＂太有魅力了。

店家主要賣早餐，營業到下午2點。所以才會看到＂蔬果健康早餐＂的字樣，解說他們每道食物的益處。－－＊南瓜豆漿：1.預防動脈硬化及心臟血管疾病。　　　　　　2.增強大腦功能，預防老人癡呆。

　　　　　　3.協助肝臟吸收硫胺素。

　　　　　　4.協助小腸吸收維他命A。

　　　　　　5.幫助修護酒精中毒的肝。

　　　　　　6.預防男性攝護腺腫大、脫髮。

　　　　　　7.活血、利尿、消水腫，預防骨質疏鬆或關節退化。

＊十穀米漿：具有降血壓、降膽固醇、消除血栓、舒緩神經、便秘皮膚病、關節炎、失眠、口角炎、痛風、癌症等現代文明病，效果不亞於醫藥，最重要的是沒有副作用。

＊苜蓿手卷（全麥蔬果捲）：健美皮膚、減少雀斑生長、皮膚色素沉澱、老人安出現。苜蓿芽所含蛋白質約為玉米或小麥的1.5倍；更含有豐富的礦物質、維他命A1、B1、B2、C、D、菸酸、泛酸、葉綠素等成分。－－

旁邊也擺放許多販售的保健食品。

小店的設計成一個L型的吧檯，不僅利用了走廊的空間，更使這個小空間無設限、無拘束地與客人沒有距離。吧檯旁有幾張高腳椅，讓等待的客人不用站著，每次HS都坐在椅子上看著阿姨製作我的蔬果捲__ 

 （牆上手寫菜單）

一如往常：＂阿姨，我要一個蔬果捲，不加沙拉！＂阿姨：＂好~~~＂

阿姨人很親切和善，而且手腳俐落到一沒仔細看清楚，餐點就已經做好了。所以今天我還特別要求阿姨作慢一點，不過…還是很快呀！！

［苜蓿芽蔬果捲］

內含：全麥餅皮、苜蓿芽、萵苣、紅蘿蔔絲、地瓜、紫色山藥、蘋果、芝麻粉、素香鬆、沙拉。

首先拿出全麥餅皮，全麥的餅皮比普通春捲的白面皮還要QQ有彈性！將全面餅皮放入平底鍋稍微加熱後，就可以開始包囉。

等待加熱的時間，阿姨開始備料。

很衛生的戴上口罩以及手套。旁邊那盒黃色＆紫色，就是地瓜＆山藥，經過蒸熟，保住原本的甜味，口感濕軟綿綿的。