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新竹米粉（臺灣話：Sin-tikbí-hún）是台灣新竹地區的一種知名食材。以前主要是用米作為原料的米粉，現今因口感問題已改用玉米澱粉為主原料。臺灣的米粉製造技術由 ...
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2022年8月5日—【新竹伴手禮推薦】福源花生醬、三川行新竹米粉、新復珍竹塹餅(新竹名產、伴手禮推薦)·(新竹市東區東大路一段155號;03-5328118)·(新竹市武陵路158號;03- ...
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米粉最早是由福建惠安由郭泉等四兄弟所引進，在新竹大南勢落地生根，百年來米粉已經發展成為新竹最具代表性的美食。位於新竹香山區、緊鄰台61線西濱快速公路的老鍋休閒農莊 ...