＜2486辣脆腸高雄＞[食記] 高雄 2024

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圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/17333806[1]

餐廳：高雄.左營-瑞豐夜市2486辣脆腸

地址：高雄市瑞豐夜市(靠裕誠路平行第一排中央處)營業時間：17:00-凌晨1:00(每週二/四/五/日)用餐日期：2012/07/06價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)辣脆腸 NT.30/NT.50/NT.100其他單點 NT.10-NT.35不等官方網站：http://blog.yebi.tw/blog.asp?blog_id=2793&content=19167&mode=read[2]

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瑞豐夜市吃的多，想必大家都知道，

要在這邊生存，沒有三兩三怎能上梁山。

話說那天跟格友先去品元殺了期待已久的芒果冰，

不知怎麼著，或許是吃完冰之後的罪惡感作祟，就提議要逛瑞豐夜市，

雖然都在裕誠路上，不過從品元走到瑞豐，少說也要一二十分鐘，

熱量是消耗掉了，不過都來到瑞豐，不吃點東西好像就白來了，

天氣實在太熱，避開了湯湯水水熱氣蒸騰的小吃，

最後屬意的是靠裕誠路那側，中央處的2486辣脆腸，

小小一個攤車，堆滿了如小山般高的滷味，

種類不少，肝腸/豆干/蔬菜類應有盡有，

即使沒很整齊的排列，但散發出的滷香及十分入味的模樣，

讓人看了還是食指大動。

招牌只寫了品項跟斗大的10元字樣，店名只印在價位表上，超不起眼。

也是，價格透明化其實會比店名來的更吸引人多囉。

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雖然只買了五樣，但我酷愛素腰花有多夾些，

這樣零零總總加起來共花NT.85，還算是蠻合理的價位。

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【素腰花】NT.10

素腰花是我最喜歡的食物之一，記得以前買魯味，

如果有賣素腰花，一定會多夾幾顆。

速腰花有種難以言喻的脆脆口感，說不上來，我就是偏愛。

再加上微辣鹹鹹的醬汁提味，也算是清爽。

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【大腸】NT.20

人會肥不是沒原因的，就是愛吃這種很肥嫩的東西。

QQ軟軟的，很入味，表現也很不俗。

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【米血】NT.10

米血應該是當天吃到最優的吧。

軟軟的不會太爛，好入口又入味，好吃極了。

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【百頁】NT.10

百頁切的小塊小塊，很好入口的大小。

咬起來很有彈性，跟米血一樣讓人讚賞。

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【豆皮】NT.15

豆皮屬多層次，口感稍稍偏硬，比較不入味。

雖然也不錯，但跟其它樣比較起來，味道就稍遜色了些。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度：★★★★☆價位：★★★☆☆CP值：★★★★☆回訪率：★★★★☆

小詠OS：1.後來查了官網，原來不只瑞豐有這家，不少夜市都有。2.帶有微辣滋味，就如同泰式料理般有清爽開胃的效果。

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我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡

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