＜Mr. Onion Bistro 天蔥餐酒館(原：好食·House)＞台北食記 2024

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手機食記：以IPONE拍攝為主的意思，照片品質不是很好，請別見怪。

很難得，星期六中午Ｂ哥主動丟了一間餐廳問我晚餐有沒有興趣。

看到「Mr. Onion」這個名字我第一個想到一間很有名的連連鎖餐廳「洋蔥」，我問Ｂ哥這之間有沒有關係，Ｂ哥表示應該是沒有，因為這家改過名字，前身的名字叫做「好食·House」

後來準備寫這篇文章時，我花了更多時間研究天蔥，然後發現原本的「洋蔥牛排」也改名叫做「天蔥牛排」了，真的是亂七八糟阿，為什麼大夥都要改名叫做天蔥阿？後來的後來的後來，我終於在一張照片找到答案，「Mr. Onion Bistro 天蔥餐酒館」是「Mr. Onion 天蔥牛排」的姊妹品牌，也就是這兩間都是原本大家認知洋蔥牛排體系。

交代了落落長的歷史，馬上進入正題，今天要跟大家分享的就是我們小倆口去Mr. Onion Bistro 天蔥餐酒館的用餐心得，分別點了一個牛膝和牛小排，對內容有興趣的話，就趕緊看下去吧！～

2016.10月初兩人用餐，當天中午電話訂位

以IPHONE拍攝，並添加大量個人喜好的濾鏡，照片絕對只能當參考

Mr. Onion Bistro 天蔥餐酒館在中山北路一段的巷弄內，附近沒什麼店家，我們去的那天是雨天，開車進巷子完全不覺得巷子裡會有餐廳，天蔥完全就是隱身在住宅區，非常的低調。

店內的格局我很喜歡，座位和座位間的很有空間，即使沒有隔間，聊起天來也不會覺得被打擾。另外他們有圓桌和包廂，兩塊餐桌的感覺讓人很想約朋友來這兒聚餐，燈光打的真舒服～

菜單這次沒有另外拍，因為室內燈光太昏暗了，手機拍照根本看不清楚XDD不過還好，他們的粉絲團有放全菜單，有興趣就直接去粉絲團看吧！

｜站外延伸閱讀｜

原本我最想點的的是前菜「薄燒鵝肝牛肉捲」和一個主餐「海鱸魚佐海膽荷蘭醬汁」結果竟然沒有鵝肝了！只好委屈改點「美國牛小排」，Ｂ哥則是毫不猶豫的點了他在家就決定好的「紅酒時蔬慢燉牛膝」

我們兩套主餐都多加了$200元升級成套餐，除了原本的主菜之外還會有麵包、沙拉、前菜、湯品、飲料、甜點

麵包沾醬是沙沙醬基底混合橄欖油，味道普普通通沒驚喜，倒是麵包好吃的不得了，外酥內軟，香氣十足，如果無限供應的話，我想Ｂ哥很有可能再來一顆。

沒有不好，但吃完有點小空虛，除了裡頭的油漬番茄乾之外，其他東西我都覺得食之無味。

左起是炙燒鮭魚、哈密瓜、焦糖鮭魚，我最喜歡焦糖鮭魚拉！鮭魚裡頭包了軟質起司，濃濃的奶香和焦糖搭配載一起好合拍！

可以感覺到是整顆南瓜熬煮、慢磨而成的拿瓜湯，味道很甜。我喜歡的南瓜湯濃湯是完全沒有細碎的口感，最好是能過篩，把所在嘴裡會有的異物感通通排除，天蔥的南瓜湯不至於會有顆粒，可是就是有一些結塊，有點像是勾芡那樣的感覺，去咬咬不到東西，但又不像水那般無障礙。

Ｂ哥對南瓜湯的追求和我不太一樣，對他來說天蔥的南瓜湯喝起來不單調，他喜歡。

Ｂ哥主菜，很霸氣的牛膝！

很久以前我們有間很喜歡的牛排館，他們推出的牛膝是我的最愛，可惜他處在精華地段，捷運發展起來後就變成一間康是美了。

根據以往吃牛膝的經驗，我們常碰到的都是一個關節，但在天蔥這邊端上桌的尺寸根本就是一個牛脛骨了XD膝關節的精華有保留著，同時又多了一些骨肉可吃，整體來說是一道視覺和份量都頗滿足的料理。

味道上我覺得有點可惜，雖然口上能感覺得到店家花了很多時間熬制，但我覺們覺得不夠入味，如果香氣和鹹度都能再重一點就完美了。

我的牛小排。

我想分量上對男孩子來說應該不夠，如果打算點這道的話，務必多點一到前菜。

牛小排的肉質不錯，熟度也很剛好，從斷面看熟度覺得應該很完美，可惜這兩塊肉有一塊完全沒有牛肉的鮮甜ORZ

天堂鳥冰紅茶以及天堂鳥冰奶茶

我們倆以前打工時很喜歡天堂鳥冰茶，覺得天堂鳥就是一種很香又很有風味的茶，不過一般餐廳蠻少見的，所以看到菜單有當然就看來一杯了。

喝起來覺得香氣很足，可是沒有記憶中這麼順口好喝，是我們太久沒喝天堂鳥了嗎？

甜點我們都選香草籽奶酪，好～～吃～～奶香夠、口感綿，而且分量意外大杯（杯子蠻深的，吃完不會抱怨給很少的程度）

這餐以這個甜點畫句點非常完美。

文章心得、感想僅代表個人經驗及想法，青菜蘿蔔各有所好，消費前請多參閱他人文章__

我沒有超喜歡天蔥，但也沒有覺得它不好，餐點表顯普通，偶爾會有一兩樣的東西覺得驚喜，但最驚喜的還是奶酪如此的好吃。

之後應該有機會再去，但餐點會想點別的，這天吃的牛小排沒有很滿意。

餐點之外，其他部分我覺得都很棒，餐廳的氣氛和服務令人感覺舒服。

▌刷卡　可

▌包廂　有

▌低消　不確定，自帶酒水酌收開瓶費NT$500

▌服務費　10%

▌電話　 02-2567-2633

▌地址　台北市中山區中山北路一段53巷8號

▌營業時間　11:30~15:00、17:3~ 22:00

以上，我們的天蔥餐酒館用餐心得希望對您有參考的價值，謝謝收看，掰～