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內容簡介.十二版全新修訂：○考題配方修定，操作更簡單、更容易做出好成品，取得好成績。○【新增】104～106年度西點蛋糕、麵包丙級技術士技能檢定學科測試試題。
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全統西點麵包有限公司.台北市士林區德行西路70號1樓,111.
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