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第一次在頭城吃到老家餡餅
是去逛頭城老街
當時一旁的開蘭第一媽祖廟還在整修
一晃時間已經好幾年了
再訪美味依舊
牛肉餡餅一樣是那麼好吃
這次加點了全麥蔥油餅試試
有著不同於一般蔥油餅的口感與香味
阿婆人很親切喔
老家餡餅好像是全台加盟店
但每家賣的內容及味道與特色都不同
在羅東夜市民權店是有賣雞肉的也很好吃
但牛肉我是最喜歡頭城這間
頭城的沒有賣香菇雞
但牛肉那咬開的湯汁美味讓人回味
上次來沒點過這個這次有特別點來吃
其實是剛好有其他客人點了很吸引人
阿媽的蔥油餅是一大片四份
可以單點一份也可以一次四份
生麵糰可以看到麥粉的顆粒
準備下鍋囉
等待的過程先來嘗嘗牛肉餡餅
因為會噴汁
所以先輕輕咬一小口外皮
再吸點湯汁起來
再大口咬下去
的話
你一定會大聲說一聲
草~泥~馬~的
因為被燙到了
頭城阿婆賣的牛肉不會太乾太老
所以我很喜歡吃她這攤的牛肉餡餅
YO~煎好一面囉
金黃色好迷人呀
等待起鍋中
大一點的是蔬菜類的餡餅
高麗菜或韭菜比較大顆
小顆都是肉類
煎到兩面金黃香酥才罷手
這全麥蔥油餅口感紮實很香
吃起來有點略像吃烙餅皮
咬開不是多層那種口感
加上用全麥粉製作口感比一樣用麵糰揉的
多出了一股麥香味兒
來看看阿婆煎餅的精采動畫
http://gph.is/1scHirG[1]
老家餡餅 頭城店
地址 : 宜蘭縣頭城鎮沙成路73號旁
電話 : 0933-233-003
營夜時間 : 14:00 - 18:00
(夏天看天色晚點收)
檢視較大的地圖[2]
References http://gph.is/1scHirG (gph.is) 檢視較大的地圖 (maps.google.com)2012年1月26日—頭城老街走著走著，中間接連處的馬路，有條熱鬧賣吃的！看一群人在買就跟著瞧瞧~~比較小一點是肉類的牛肉餡餅年節吃太多的肉類想來點蔬菜老闆說： ...
2016年5月11日—[宜蘭頭城食記]老家餡餅頭城店|必吃的噴汁牛肉餡餅全麥蔥油餅口感似...老家餡餅頭城店.地址:宜蘭縣頭城鎮沙成路73號旁.電話:0933-233-003.營夜 ...
老家餡餅是一間位於宜蘭縣頭城鎮的熟食店，總共有97位網友評價過此餐廳，平均是4.4顆星。
2021年2月8日—老家餡餅.地址：宜蘭縣頭城鎮沙成路73號(頭城老街廟口正對面，也在麻醬麵附近).營業時間：12:00~18:00.會愛上這家的餡餅是因某次吃完麻醬麵後路過 ...
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宜蘭老家餡餅(頭城店).美食 ...
宜蘭縣頭城鎮沙成路73之1號☎️0933233003雲林土庫店：雲林縣土庫鎮光明路63號☎️056623021澎湖澎湖店：澎湖縣信誼大飯店旁民權路口☎️0937309870台中台中店 ...
老家餡餅(頭城店)電話：0933-233-003,地址：宜蘭縣頭城鎮沙成路73號,營業時間：週一至週日:14:00-18:00,還有老家餡餅(頭城店)詳細介紹，用戶點評等更多信息。
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老家餡餅是位於宜蘭頭城鎮的網友推薦餐廳，地址:宜蘭縣頭城鎮沙成路73號，訂位電話:0933233003，均消價位:...,老家餡餅頭城店|必吃的噴汁牛肉餡餅全麥蔥油餅口感 ...
老家餡餅頭城店·地址：宜蘭縣頭城鎮沙成路73號·電話：0933233003·菜單推薦(2)我是商家.
來頭城逛老街~那非常推薦這間老家餡餅頭城店它就位於頭城老街開蘭第一間媽祖廟旁喔阿婆手藝很好,而餡餅和蔥油餅也很方便帶著吃推薦牛肉餡餅,但要小心會噴熱湯汁.
2016年5月11日—來頭城逛老街~那非常推薦這間老家餡餅頭城店它就位於頭城老街開蘭第一間媽祖廟旁喔阿婆手藝很好,而餡餅和蔥油餅也很方便帶著吃推薦牛肉餡餅, ...