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2019年10月10日 — 蘇政瑜指出，為了提升食物的美味程度，素食常見的4大烹煮方式，其實是熱量重災區，包括了油炸、紅燒、熱炒、勾芡。「最有利於減肥的方式是『水煮』，」 ...
2021年4月29日—現代人越來越多人重視健康飲食，不少人在減肥時都會選擇少吃肉，多吃蔬菜、水果，甚至嘗試吃素，希望身體、體態健康的同時，也能朝著目標「變瘦」邁進 ...
2021年8月28日—很多女生在減肥的時候會戒食肉，取而代之的便是蔬果。可是食素減肥不當，很容易導致營養不良，影響健康。想食素減肥，同時減得健康？那就要學學韓妹 ...
2021年10月23日—如果素食者想藉由健身增肌減脂，讓身體的線條好看一些，是有可能的嗎？──有的，世界上就有不少素食者的運動員甚至健美運動員。
2020年4月2日—想要成功地吃素減肥，下面五大訣竅一定要留意:·減少精緻澱粉的攝取量·吃足夠的蛋白質·避免吃下過多熱量·避免吃太多加工的素食食品·多吃蔬菜.
2019年12月5日—不論是因為宗教信仰還是因為健康吃素食的人越來越多了。大家心裡應該會有個疑惑：吃素還可以減脂嗎？減脂已經很難挑選食物了？還要選擇素食？
三個多月前，整理了下面這篇Costco飲食整理文，意外獲得廣大迴響，持續有不少讀者與粉絲們問還有沒有續集。但有鑒於上次分享的大魚大肉，這次想同時照顧到吃素的朋友 ...
2021年1月23日—由於素食者的食物選擇性會比葷食者的較少，所以也很容易缺乏一些微量營養素，像是維生素B12、維生素D、鈣和鐵，所以説純素食健身者應該要多吃豆類或豆製品 ...
2022年7月7日—素食者健身增肌減脂怎麼吃？正確營養攝取，該注意的三件事情！·運動前建議菜單·運動後後建議菜單·注意熱量的攝取·2.吃對食物，也要吃對時間·3.營養 ...
2022年4月12日—探討低脂素食飲食的研究顯示，減少飲食中的飽和脂肪與反式脂肪、增加多元不飽和脂肪酸，影響與減少體脂肪量和降低胰島素抵抗有關性。增加植物性蛋白質， ...
2022年7月8日—近年來由於環保、健康、動物權利等等原因而由葷轉素的人不少，更多人為了瘦身而改吃素（蔬食），雖然現在有許多研究證實吃素可以減重，但面.
2022年6月7日—不必餓肚子也能減肥！彈性素食減重法葷素交替吃不怕營養不良同時獲取吃肉、吃菜的好處·少吃加工品和甜點提高蔬果豆品攝取·先吃蔬菜再喝水提高飽足感.