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由日本和牛與澳洲黑安格斯共同培育出「澳洲黑和牛」，讓牛隻保有和牛肉質的香、甜、嫩，卻又保留黑安格斯的油脂適中，適合喜歡和牛肉質、但又希望油脂再少一點點的您！
澳洲黑和牛，結合日本和牛與澳洲黑安格斯，擁有和牛肉質的香、甜、嫩，卻又保留黑安格斯的油脂適中，適合喜歡和牛肉質，卻又擔心油脂過於豐富的您。
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嚴選澳洲黑鑽和牛，由澳洲農場直送，取出一頭牛『只有兩顆的蜜臀肌』，簡單灑上一點海鹽與黑胡椒，就能享受最原汁原味的頂級美味！由擁有30年經驗的老師傅將此部位 ...
約克街肉鋪澳洲金牌極黑和牛肋眼牛排4片(150g±10%片),牛肉/牛排,珍貴的部位，肉質軟硬適中，原肉現切滋味濃郁香醇，油花比例完美，肉質柔嫩口感豐富讓人驚.