＜彭城堂台客料理＞【台中】彭城堂台客料理太平懷舊復古風口味不錯的合菜餐廳 2024

彭城堂台客料理 【台中】彭城堂台客料理太平懷舊復古風口味不錯的合菜餐廳,【台中太平】彭城堂台菜海鮮餐廳，2021台中米其林必比登推薦,【台中太平】彭城堂台菜海鮮餐廳｜台中米其林必比登推薦,台中太平彭城堂台菜海鮮餐廳，有一定水準的台菜海鮮料理,台中太平︱彭城堂台菜海鮮餐廳．濃濃古早味的台菜餐廳,台中太平．彭城堂台客料理，古早的台灣味兒@2020米其林必...,彭城堂台客料理(太平)-餐廳美食評論,彭城堂台客料理-網友評價、菜單-愛食記,彭城堂台菜。台中古早味餐廳｜2021米其林必比登推薦,彭城堂台菜。台中古早味餐廳｜2023米其林必比登推薦,...

每年10月都是我娘家的大月份，因為光是壽星就有5個，還會分成月初跟月末兩場慶祝，月末這場找餐廳時想說人數眾多，盡量找好停車且不要離娘家太遠的餐廳，所以直接上 Google Map 搜尋，結果被我發現這間位在太平宜昌路的彭城堂台客料理，網路評價很高，而且離娘家開車7分鐘，加上彭城堂有特約停車場，條件完全符合，立馬打電話到彭城堂訂位☎️

彭城堂台客料理地址是太平市宜昌路377號，斜對面是賢德醫院，而特約停車場就在賢德醫院的後方，消費金額記得好像可折抵2小時。

一進來就看到右手邊的招牌寫著「夫妻打架、老公重傷、今日店休、明日再來」，到底……是哪裡會有在賣這種告示牌的啦

店內用餐環境有兩個樓層，座位以十人大圓桌為主，一桌的低消為2500元，不過，問服務人員時有說：人數較少時不會強制一定要達到這個金額。

環境四週的各個角落都可以看到念人懷念的復古元素，雖然有些凌亂，但仔細觀察還挺有味道的。

不可或缺的，當然就是曾經紅遍大街小巷的大同寶寶。

這間外頭掛著總經理室名號的地方，其實打開來就是廁所啦！ VC 一開始真心的以為它是總經理室而找不到洗手間後來問店員才知道。

二樓一樣都是大圓桌，彭城堂假日生意很好，我們入座沒多久之後就客滿了，假日要用餐的人記得先訂位比較保險。

來看一下彭城堂的菜單，一道菜的價位在130~1000元之間(不用加一成服務費)。

想吃合菜的也有一桌4,000~10,000的選擇，價位稍高一些。

現場提供有豬油拌飯可以自取無限續，白飯、豬油跟醬油膏任你加，可以依自己的口味調整。

不知道該怎麼拿捏的，就直接參照說明看看怎麼來調製「黃金比例豬油飯」🍚🍚🍚

招待梅子，酸甜夠味，不過份量稍少了點XD

老牌橙花排骨(無骨)，一份280元。我覺得這道處理的不錯耶！醬汁薄薄一層不會過於濃厚，有好好巴著排骨肉，吃起來是甜中帶淡鹹的滋味，還滿好吃的。

櫻花蝦高麗菜，大份260元。高麗菜有脆，吃得時候櫻花蝦香氣滿明顯的，喜歡櫻花蝦的可以點這道。

豆腐乳高麗菜，小份150元。這道因為加有豆腐乳，我覺得味道比櫻花蝦高麗菜濃厚一點，口味也較重，適合配飯。

麻油蛋松阪豬，一份380元。這道算是彭城堂的明星商品，松阪豬的肉質Q彈帶脆度，加上麻油香跟蛋香真的有好吃，難怪很多人推。

陶板絲瓜蒜頭蛤蜊，一份320元。相較其他菜色，這道比較清爽一些，蛤蜊感覺有新鮮，來個清淡絲瓜綜合一下整桌的重口味。